处暑之后,就到了秋季了,秋季是一个非常干燥的季节,大家一定要多吃水果,这样才能预防干燥。但是,大家也要知道,并不是所有水果都适合秋季吃,有的水果就不能在处暑气节吃。那么,处暑吃什么水果呢?
梨
据《本草纲目》记载,梨可“润肺良心、消痰降火”,处暑吃梨子能利尿通便、缓解秋燥。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
梨肉脆多汁,酸甜可口,营养价值很高,一般人都可食用,肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。但值得注意的是本品性寒凉,故一次不要吃得过多;脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。
葡萄
葡萄同样是很好的时令水果,有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效,适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。人体在经历了炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
从中医角度看来,葡萄和枸杞一起吃,能补血、补气。葡萄和蜂蜜一起吃,能除烦止渴,改善咽干津少、食欲不振、热病烦渴症状。建议带果皮一起吃,但一定要泡洗干净,防止误食果皮上残留的农药。此外,吃葡萄也可带籽吃,葡萄籽有很好的抗氧化、抗衰老和抗癌作用。
石榴
颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱啦,口感酸酸甜甜的非常不错。它性温,具有生津液、止烦渴的作用。对于津液不足、咽干、烦渴不休的人,可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁,或者煎汤饮,都可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。
鲜枣
鲜枣有健润脾胃、养血、补气好处。气血两虚、脾胃功能不好的人,最好一天吃8到10个鲜枣。而痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。此外,鲜枣难消化,会加重胃肠道负担,而且糖分多,因此腹部胀气者、经期女性、胃病、糖尿病患者都不宜多吃。
龙眼
老福州的生活习俗是,在处暑的时候要吃龙眼配稀饭,因为夏天的时候天气比较热,人体消耗了很多的热量,吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼,混着稀饭一起吃。
龙眼焙干后为桂圆。桂圆味道甘甜清香,是南国果中珍品,是滋补中的佳品,适合心脾两虚、气血两虚的人作进补之用,对于心慌、失眠者也有宁心安神的功效,可助睡眠。桂圆直接食用就很有效,如果再费点儿心思把它做成甜羹,效果就更好了。
柚子
柚子能促进食欲、缓解消化不良。鲜柚肉含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。但柚子也不宜多吃,一般人每天食用量最好别超过200克。柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。柚子还有滑肠作用,常腹泻的人也应少吃。另外,刚采下来的柚子最好在室内放几天再吃,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。