夏季是玉米产量丰收的季节。而且玉米作为一种五谷杂粮，对于很多这种保健养生的人来说，特别受欢迎。玉米是世界公认的健康食物，里面的营养物质是非常的丰富，维生素、膳食纤维以及矿物质等，对人体是很有利的。那么，吃玉米有什么好处呢？
经常食用玉米，身体可以收获哪些好处?
调节血糖
常吃玉米能够促进血液的流动速度，从而降低血液的粘稠度。而且还能够增加血中凝血酶原。加速血液的凝固，而且玉米须中的发酵剂能够有显著的降低血糖功效。因此，对于血糖高的人群，每天坚持吃玉米，一段时间后，可能发信息都能够降低了。而且人也比之前更精神。
通便
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。
抗衰老
玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
保护视力
玉米当中含有的类黄酮物质，对人体的视网膜黄斑有着很好的缓解作用，而且经常吃玉米，能够起到明目的功效。尤其是对于用眼过度，眼睛经常出现模糊的人，每天坚持吃玉米。可能眼睛会变得比之前要好。
预防心血管疾病
其实经常的食用玉米也是可以帮助我们保护心脑血管，很多人会问为什么，这是因为玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
玉米虽好，却也不是人人都适合，这三类人是不宜多吃的
免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
缺钙、铁等元素的人群
身体中缺少铁和钙的人，要少食用玉米，玉米也是属于一种粗粮，它里面是含有植酸和食物纤维，是会结合形成沉淀，这种沉淀物是会阻碍机体对矿物质的吸收，因此最好是不要食用，或是少吃。
