夏天来了，气温越来越热，失眠的人越来多。
最新科学研究表明，高温可能导致失眠！
科学家为了了解气候变化对人类日常生活的影响，进行了一项涵盖76.5万人的调查，结果发现，夜间温度相比月平均温度上升1°C以上就会导致大约3天的睡眠不足。
调查研究显示，长寿的人都是拥有良好睡眠的人，睡眠质量的好坏直接影响健康，那么，我们吃什么食物可以促进睡眠？
土豆
大家都知道土豆能减肥的秘方，但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦!它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦!
米粥
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。
同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，“这个方法对多数人都有效，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。蜂蜜
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
香蕉
香蕉被誉为“包着果皮的安眠药”，可见它的功效之大。香蕉里面不仅含有可以促进睡眠的褪黑素，还含有可以让肌肉放松的镁元素。而且睡前吃香蕉不会让人增胖，因为香蕉的膳食纤维素含量丰富，还可以促进排便。
莴笋
莴笋当中的白色乳液是可以安神镇静的，能够治疗失眠，莴笋茎叶中含有一种乳白色浆液，这白色的乳液具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。当睡眠不佳时，喝上一些莴笋浆液汁，具有良好的催眠作用。可将一小匙浆液汁溶于一小杯水中稀释后再服。
核桃
在大家的印象中，核桃是用来补脑的好营养，可是它的功能不仅是补脑，还可以用来改善睡眠。长期吃核桃可以缓解神经衰落、失眠、多梦、健忘等症状，适合任何人群食用。睡之前，可以用黑芝麻加上核桃一起吃，建议15g左右，效果会比较好。
莲子
清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用；食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5 羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。
