夏天天气炎热，想必大家都有这样的体验，就是只要离开空调房，就特别容易出汗，有时候还会汗流不止。这时候就会被告诫要多喝白开水，以补充身体水分的流失。但是很多朋友同样也有这样的体验，那就是出汗之后，不仅感到口渴，还会感觉很疲乏。这是因为人体在排汗时，一些营养物质如钾、钠、钙、镁及B族维生素等也随汗液一起流失掉了。如果只喝白开水，是无法为身体补充这些流失掉的营养物质的，那么，吃什么既能消暑解渴，又能补充出汗后所需的营养呢？
补水未必都要喝水，出汗后还可以多吃这几种食物
1、豆汤
绿豆、赤小豆、红小豆、黑豆等豆类不仅含有丰富的蛋白质，是植物性优质蛋白的重要来源，同时还富含B族维生素和钾元素，能有效补充因流汗丢失掉的一些营养素。此外，这些豆类中还含有较多的多酚及类黄酮化合物，具有较好的抗氧化和消暑功效。不过，豆类食物的钠含量较低，对于三餐吃的都很清淡的人来说，煮豆汤时可适量加一点食盐。
2、菜汤
蔬菜中含有丰富的膳食纤维、维生素及钾、钠、钙等矿物质，不仅能够补充身体所需的营养素，而且菜汤清淡爽口，还有助于提振食欲。所以，夏季饮食中，可以多喝一些蔬菜汤，如西红柿蛋汤、丝瓜花蛤汤、冬瓜香菇汤、三鲜汤、菠菜汤等。如果出汗较多，还可以在菜汤中加入海带、紫菜等含钾高的食物。
3、粥汤
夏天的饮食应以清淡、易消化为主，此时如果喝一些谷物类的粥，不仅可以补充身体需要的水分，还能起到增加食欲、滋补身体的效果。小米、燕麦、糙米等谷物中含有丰富的B族维生素及钾、磷、钙、镁等微量元素，能弥补大量出汗带来的营养损失。
4、富含水分的食物
出汗多，补水除了喝水，还应该重视“吃水”。英国一项研究发现，食用一些果蔬给人体补充的水分比喝等量的水还要多。下面这些含水量丰富的食物，最适合夏季吃。
黄瓜
黄瓜是瓜类蔬菜中含水量最高的，达到了97%，口感清脆，味道清新，能很好的补充体液。中医认为，黄瓜有清热利水、生津止渴的功效，很适合消暑。另外，黄瓜还含有B族维生素、维生素C和电解质，可补充身体所需的营养素。
生菜
生菜的含水量也是蔬菜中的佼佼者，同时富含维生素和矿物质，生吃非常爽口，而且热量超级低，既能为机体补充水分，还不用担心发胖。
西红柿
西红柿的含水量约为94.5%，是很好的补水食物。并且西红柿有清热生津、养阴凉血的功效，对口干舌燥、发热烦渴、胃热口渴等症有较好的辅助治疗效果。研究发现，西红柿中含有番茄红素、维生素C等抗氧化成分，常吃还可以美白肌肤、淡化色斑，使皮肤细嫩光滑。
除了以上三种食物外，冬瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、花椰菜、水萝卜、青椒、菠菜、杨桃等都食物中的水分含量都很丰富，大家不妨试试。
小贴士：夏季如果出汗过多，需适当吃些酸味食物，如酸梅、杨梅、柠檬、山楂、菠萝、猕猴桃、乌梅等。它们的酸味能够敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而伤阴耗气，并且还能生津止渴、健胃消食。
