便秘在生活中十分常见，多表现为大便的次数减少或粪便过于干燥难以排除，让人长期被尴尬与痛苦所困着。而多数便秘的发生都与饮食相关，那便秘吃什么好呢？
饱含纤维的食物
食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。常见的糙米、玉米、菠菜、木耳、苹果、香蕉等蔬菜水果都可以对便秘有一定的改善作用的。
多喝水
多喝水对排便有辅助功能，一般喝水的最佳时间是每天的起床时间点、10点、16点、晚上睡觉前的时间里，便秘患者一定要在期间多喝水。除了白水，还可以在水中加一些决明子、蜂蜜、维C。
补充油脂
食用油可以选择花生油、豆油、菜籽油，每天适量补充油脂，期间要避免辣椒、浓茶、酒类等刺激性食品。
富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。
富含寡糖的食物
寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。
几种便秘的克星食物
小白菜
又名油白菜、菘菜，性平，味甘，有清热、通利肠胃的功能。它含有较多的粗纤维，食后可增加胃肠蠕动和消化腺的分泌，促进食物消化，具有防止便秘的特殊效果。
卷心菜
又名包心菜，因其叶能卷心而得名。性平，味甘，有益脾胃、滑肠道之作用，有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙，质硬，消化功能差的人不宜食用。
芝麻
多油质润，有滑肠通便之功，还有补虚扶正、延年益寿之效果，故本品特别适用于年老体虚便秘者食用。长期服用可预防便秘。所以，像芝麻、杏仁等富含镁的食物可以适当吃，因为镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。
白萝卜
白萝卜对肠道有很多的滋润作用，如果把白萝卜洗干净后榨汁喝效果会更好，准备300新鲜的白萝卜，洗干净后榨汁，然后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，在空腹的时候饮用，每天1次。这个方法适合气秘、腹中胀痛的人。
