肝是人体的重要器官，所以养肝护肝非常重要。尤其是那些经常喝酒的人最伤肝了，动不动就肝火太旺，肝气郁结，失眠多梦，心中烦躁。下面为您介绍一些药食同源的食物，具有疏肝解郁的作用，可以帮助人摆脱不良情绪的影响，还能缓解生气所带来的胸闷、腹胀、失眠等症状。
香蕉
香蕉被称为快乐果，性寒，含有大量的维生素和钾，钾离子可强化肌力及肌耐力，可清热润肠，解毒，促进肠胃蠕动，而且还具有消除情况紧张，安神镇静的作用。
金橘
金橘味甘，性温，能疏肝、理气、解郁，可缓解肝郁气滞所致的胸胁胀闷等症状。另外，金橘中含有的维生素P，能强化微血管弹性。高血压患者可经常食用金橘以调节情绪，降低因生气而诱发脑出血的风险。
陈皮
陈皮可以顺气化瘀，如果经常生气的人可以用水泡陈皮喝，就能起到消气顺气的效果，用陈皮泡水可以直接当成茶水喝。
猪肝
有句俗话说“吃什么补什么”，所以在对付干气不足的情况下吃猪肝是比较好的选择，猪肝具有补肝明目言叶的功效可用于血虚萎黄，夜盲症，有脚气病等真正的治疗上，并且，猪肝中含有丰富的铁，磷等矿物质，具有补血的功效，正好可以调节因为肝气不足而引起的面色苍白、无血色等症状。
黄豆芽
黄豆芽也是养肝护肝的好食物，黄豆芽具有清热利湿，消肿，除黑痣等功效，对脾胃湿热，大便秘结等症状具有很好的调节作用，并且常吃黄豆芽对。并且常吃黄豆芽还具有健脑，抗癌等作用，与骨头搭配煮效果会更好。
葡萄
葡萄具有多种维生素和多种微量元素，不但具有养肝，利小便，补气血等功效，而且所含的多酚类物质也可以有效的清除体内的自由基，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能抵御或减少自由基对它们的伤害，并且还能延缓人体的衰老，具有美容养颜的作用。
玫瑰花
玫瑰花味甘、微苦，性温，具有疏肝解郁、行气止痛的功效。用玫瑰花3至6克，加开水冲泡，当茶饮用，可以缓解肝郁气滞，肝气犯胃所致的胃脘疼痛、胸闷、食欲不振等症状。
山楂
山楂有顺气止痛、化食消积、降脂的作用，对气滞血瘀引起的腹胀和生气引起的心率不一和心绞痛都有一定的治疗效果。食用时可以将山楂和橘皮或者是山楂和萝卜籽一起煎水服用。
