心血管病人吃什么好一直是大家关心的话题，因为随着生活水平的提高，人们的生活质量也得到改善，很多人都进行大补，但却不知道给自己补出病来了，只是还没有发作而已。快来看看哪些对预防心血管疾病有效的食物。
玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸被人体吸收以后，就能够维持血管内脂肪与胆固醇含量的正常水平。同时玉米中的亚油酸含量也非常的多，雨中的这些营养物质能够有效的软化血管，防止过量的胆固醇在血管中堆积，从而有效的预防心血管疾病。
燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
海带
海带中含有丰富的藻多糖和昆布素，这两种物质被人体吸收以后，能够有效的降低血液中的脂蛋白和，胆固醇含量。所以常吃海带也能够很好的清理血管中的垃圾，有效的预防血管硬化。对于心血管健康也非常的有好处。
大蒜是厨房中非常常见的调味料，并且大蒜中富含的辣素，能够有效的清除血管中的脂肪。同时，大蒜也常常被用做动脉硬化病症的辅助治疗。因此常吃大蒜，能够给人体起到很好的降脂作用，保护心血管健康。
黑芝麻
黑芝麻中含有维生素E的成分，而维生素E是保持血管壁弹性的有效物质。而黑芝麻中的α-亚麻酸可以降低血压，防止血栓的形成。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
西红柿
西红柿在经过太阳中紫外线的照射以后，会制造出番茄红素，同时番茄红素能够有效的改善，我们人体中血液的循环。血管中的毒素会随着血液的循环而被排出体外，因此，常吃西红柿也能够很好的保护我们的心血管健康。
茄子
茄子里面的维生素P含量非常高，其有着活化血管的作用，让血管变得更有韧性，让它们不会轻易破裂，从而达到保护血管的功效。
洋葱
相信大家都知道，洋葱具有非常好的抗癌作用，同时洋葱中，也富含前列腺素a。前列腺素a对于扩张血管有非常好的效果，它能够降低血液粘稠度，减少血管的压力。同时，洋葱中富含的含硫氨基酸，能够有效的增加纤维蛋白溶解的活性。从而，当人体起到降血脂的功效，对于保护人体心血管健康具有非常好的效果！
黑木耳
黑木耳有抗凝血、抗血栓等作用，它可以有效降低血液黏度，防止血栓的形成。因此，建议有血液粘稠、高脂血症症状的朋友，平时可以常食用黑木耳。
黑豆
很多人都知道，黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆是一种神奇的食物，可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强，并积极输送到全身。
这都要归功于黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极其容易被人体吸收，效果不可小视。
黑色食品历来是补身健体的，而黑豆更是补肾强肾、解表清热、养血平肝、补虚黑发的佳品。
鱼类
鱼肉中所含有的各种营养物质可有效的保护血管健康，从而预防各种急慢性的慢性疾病。尤其是一些本身就患有心脑血管疾病的患者，在平时生活中更应该多吃些鱼肉，其中所含有的甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等营养物质都能够增强血管的韧性，防止血管破裂导致出血以及脑中风。而且鱼肉中还含有大量的优质蛋白，这种营养物质可以改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄。除此之外富含w-3多不饱和脂肪酸的鱼油还具有保护血管内皮细胞的作用，同时减少血管中脂质沉积。
卷心菜
卷心菜对于血液健康，可说得上是大功臣。其除了有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K。这些维生素可以保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。
此外，卷心菜还具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。
