雾霾中含有许多有害物质，会对人体的呼吸道形成刺激和伤害，空气的污染使我们的肺部承受着很大的压力，那么，在饮食上，哪些食物能有助于我们抵抗雾霾、清肺化痰呢？
白萝卜
白萝卜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，而肺排毒的程度，取决于大肠是否畅通，因此白萝卜是一种非常好的食材。
雪梨
雪梨味甘性寒，富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等元素。具有有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效，但值得注意的是，雪梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
山药
山药是多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
山药含有一种多糖蛋白质的混合物「黏蛋白」，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃，补肺益肾。
百合
百合里包含各种生物碱和各种营养物质，有利于提升人体的抗病能力，而且，维生素种类繁多，对肺部感染、身体虚弱的人群有很好的功效。
银耳
提到银耳大家都不陌生，因而是一种营养价值高的食材，经常被用来炖汤，常见的银耳莲子羹就可以起到很好的滋阴润肺的作用，对人体的健康有利。
蜂蜜
蜂蜜含有人体最易吸收的葡萄糖和果糖，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。而且经常饮用蜂蜜，还有解毒养颜的效果。
荸荠
荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。而且荸荠不仅可以促进代谢，还养肺润肺的作用，对预防急性传染病、清热泻火、生津润肺等都有较好的功效。
豆浆
豆浆中含有植物蛋白和磷脂、维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，易吸收外来的物质。而且豆浆中的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
黑木耳
黑木耳可将因呼吸进入到人体内的污染物集中吸附并排出体外，从而达到养肺气、清肺管的目的；植物胶原还可以帮助消化纤维类物质，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、金属屑等异物有溶解与氧化作用。
