俗语“三九补一冬,来年无疼痛”即是这个道理,人们在经过了春夏秋的消耗,脏腑的阴阳气血会有偏衰,合理进补即可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生病,达到事半功倍的效果。那么,小寒进补吃什么好呢?
羊肉
羊肉是我国常见的肉类之一,也是冬天餐桌上常见的荤菜,特别适合小寒食用,羊全身是宝,羊吃百草,也有百药之库的美誉,常吃可以延年益寿,补虚养生。因为羊肉是热性食物,因此可以有效补肾壮阳,健脾养胃,还可以驱寒保暖,缓解腰膝酸软;在寒冷的冬天来一锅热腾腾的羊肉,绝对是人生美事。
白萝卜
正如中医所说,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜上了街,药铺关门歇,白萝卜是非常适合寒冷节气食用的养生蔬菜,白萝卜可以润喉、开胃,多吃些萝卜对消化很有好处,其辛辣成分能促进胃液分泌,调理胃肠机能。白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。
牛肉
牛肉中富含丰富的高蛋白质,还低脂肪、低胆固醇,怕胖的朋友可以放心食用,另外小寒多吃牛肉可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿,有高血压、糖尿病的患者也很适合食用。
鱼肉
鱼肉中含有大量的蛋白质,含有多种维生素和矿物质,可以给人体通过大量的能量,吃鱼肉可以温阳补气,还可以有效的消除水肿,还有清热解毒的功效。
芹菜
进入小寒节气之后,温度会越来越低,胃口也会大增,对于想要保持一个好身材的女性朋友们来说,芹菜就是不可多得的瘦身蔬菜了,因为芹菜中几乎不含有脂肪,并且是一种高蛋白的蔬菜,因此经常吃点芹菜不仅能有效的补充身体所需的蛋白质,还不用单用发胖哦!芹菜中所含有的叶酸、粗纤维、维生素等成分,摄入体内能很好的促进肠道的蠕动,从而对粪便进行软化,达到缓解便秘的症状。
芋头
小寒是气温最低的节气,因此需要多吃些补中益气的食物来增强自身的体抗力,所以芋头便是不错的选择,芋头中含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。同时芋头也为碱性食物,能中和人体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。