要说冬季最常见的水果,非橙子莫属,不管是在水果摊上,还是在超市,都能看到各种品种的橙。橙子果汁丰富,酸甜可口,色香味俱佳,深得大众的喜爱。当然,橙子除了好吃外,营养成分也十分丰富,食用橙子对身体有多方面的好处。今天咱们就来说说橙子的好处及吃橙子要注意哪些问题,一起来了解下吧。
每天一个橙子,身体可获得6大好处
补充维生素C
橙子中维生素C的含量很丰富,每天吃一个橙子能为人体补充每日所需的维生素C,还能增强人体的免疫功能,提高对风寒感冒和冬季流感的抵抗能力。
保护血管
橙子中含有多种抗氧化物质,如维生素C、类胡萝卜素及黄酮类物质,这些成分具有较强的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,增加毛细血管韧性,维护血管正常功能,对预防心血管疾病非常有利。
降胆固醇
橙子中含有丰富的膳食纤维,其中的果胶成分能够促进体内脂类、胆固醇及有害物质的排泄,并抑制肠道对外源性胆固醇的吸收,可有效降低血液中的胆固醇,减少血栓的发生率。
研究发现,橙子中含有60多种黄酮类物质,这些有效成分可以增加体内高密度脂蛋白胆固醇的含量,并促进低密度脂蛋白的排泄,可使中风的发生率降低。
预防便秘
橙子汁水丰富,含水量高,加之橙子中含有大量纤维素和果胶物质,食之可以促进肠道蠕动,使粪便变软,有利于废物更快速的排出,有润肠通便之功。
美容养颜
上面已经讲到过,在所有水果中,柑橘中所含的抗氧物质最高,这些抗氧化成分可以有效清除体内的自由基,减缓机体的衰老进程。此外,橙子中丰富的维生素C还能防止色素沉着,让肌肤美白滋润。所以,常吃橙子可以起到美白、抗衰老的作用。
增进食欲
橙子中含有多种有机酸,如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等,还含有醛、酮、酚、萜等70多种挥发油,加上酸酸甜甜的口感,食用后可以刺激胃液的分泌,使食欲得到提升。
冬季食用橙子确实能给健康带来一定好处,但是吃橙子也是有禁忌的。那么,吃橙子要注意哪些问题呢?
1、别空腹食用
橙子中含有大量有机酸,空腹食用会刺激胃酸分泌,对胃粘膜造成伤害。尤其是胃酸分泌过多的人,本身胃酸分泌就多,再空腹吃橙子之类的酸性食物,可能会引起烧心或胃酸反流。
2、别过量吃橙子
再好的食物如果吃过量了,就可能给身体带来伤害,橙子也一样。首先,橙子性凉,味酸,一次吃太多,容易伤害脾胃,影响消化功能,还会引起牙齿酸痛。其次,橙子中含有较多胡萝卜素,大量食用会导致血液中的胡萝卜素浓度过高,就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位,使人手、足及全身皮肤变黄。
小编提醒:食物是人体的营养来源,每一种食物中有各种不同含量的营养素,没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求,没有十全十美的食物,也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同,必需合理搭配才能营养全面,营养均衡是健康的基础,所以我们提倡:科学认识食品,膳食均衡保健。