寒冬季节来临，免疫力不好的孩子和老人很容易患感冒，一方面要根据天气及时增减衣物，另一方面要注意提高免疫力。
提高免疫力的方法有两种：加强锻炼和适当多吃增强免疫力的食物。今天为您推荐几种食物，可以在这个季节适当多吃些。
酸奶
奶制品确实是非常好的食材，作为奶制品当中的酸奶，不进是有原产料的营养功效之外，经过去制成的过程当中其实也是更具有独特的功效，特别是针对肠道不好，消化不好的人群是可以多饮用些的。因为它的有益菌类能够让你肠道免受伤害并且促进血液变的更加健康。
卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的，紫的，中国的)加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
菠菜
菠菜属于常见的绿色蔬菜之一，大部分人都喜欢进食。对女性朋友来讲，进食菠菜益处多多。菠菜里面除了铁元素之外，还有叶酸。叶酸能够有效预防精神疾病，像是抑郁症等等，从而达到加强免疫力的作用。
蘑菇
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与其它食物一起烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给”。
香菇中的维生素D含量比较高；金针菇富含人体所需要的8种氨基酸，尤其富含谷物中稀缺的赖氨酸；平菇中含有人体胆汁酸中的重要组成成分——牛磺酸，对于消化脂类物质和溶解胆固醇有一定作用。
而且，大多数蘑菇中含有真菌多糖，润肠通便，也在一定程度上可以增强人体免疫力。除此之外，灵芝、松露等一些珍稀菌类也都是营养价值非常丰富的食品。
娃娃菜
据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜会不错的辅助调节作用。
常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。
牛肉
人们常说要补锌和补锌，这可不是乱说的哦！那如何来补锌呢？牛肉是一种很好锌获取的食材，为了帮助身体能够抵御更多的病毒喝细菌，平常可以尽量吃些牛奶来保养自己，也能避免像流感等疾病的袭来。特别是现在的冬季，更应该吃些牛奶补补身体。
