柚子酸甜多汁，营养丰富，是秋冬时节应季水果之一，很多人都喜欢吃。因为柚子外形浑圆，象征家庭团聚，并且“柚”与“佑”谐音，有“保佑、佑护”之意，所以很多家庭把它作为中秋节、春节祭拜供品的首选果品。柚子不仅寓意吉祥，营养价值也很高，冬季吃柚子可以带给人很多好处，下面就一起了解下吧。
冬季吃柚子的好处
1、补充水分
冬季天气冷，人们饮水量减少，但干冷的气候使得人体经常处于缺水状态。而柚子含水量十分丰富，被誉为“天然水果罐头”，每天适量吃几瓣柚子可以为机体补充水分，缓解皮肤干燥问题。
2、提高免疫力
冬季寒冷，运动量减少，不少人会发现自己抵抗力降低，并且很容易发生感冒。柚子中的维生素C含量高达61mg/100g，比橘子、柠檬高很多，是人体维生素C的很好来源之一，经常食用可以增强机体免疫力，提高抗感冒能力。
3、预防心血管疾病
冬季是心血管高发期，而柚子中含有丰富的膳食纤维、果胶、有机酸、维生素、微量元素及植物活性成分，这些物质可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，防止血液变粘稠，减少动脉血管壁的损害，对脑血栓、中风、冠心病等心脑血管疾病有较好的预防作用。
4、降血糖
柚子肉中含有一种类似胰岛素的成分，同时还含有微量元素钙、钾等，饭前食用柚子有助于稳定餐后血糖，是糖尿病患者的理想水果之一。其次，柚子中还含有一种天然抗氧化剂—柚皮素，柚子的苦味就是源于这种物质。研究发现，柚皮素可以刺激胰岛素的敏感性，有利于糖尿病患者控制病情。
5、美容养颜
我们都知道，维生素C美白淡斑的效果有口皆碑，并且维生素C还是合成胶原蛋白不可缺少的物质，而柚子中维生素C的含量非常高，所以，适量食用柚子可以令肌肤白皙光滑。
6、预防呼吸道疾病
进入冬季，干燥、阴冷、空气污染很容易引发呼吸道感染问题。柚子中含有丰富的胡萝卜素，它可以在人体内部分转化成维生素a，不仅可以保护皮肤上皮细胞和黏膜健康，同时还对感染导致的呼吸道疾病有一定预防作用。
柚子的好处虽然多，但也并不是吃的越多越好，无论多好的食物也不能过量食用，否则可能危害健康。那么，柚子一天吃多少合适呢？
一般来说，一个人一天吃3~5瓣柚子即可，大柚子三瓣，小柚子5瓣，大约200g左右。
柚子是寒凉食物，并且含水量高，一次吃太多可能会引起腹泻。另外，脾胃虚寒的人不宜经常吃柚子，而且每次吃一两瓣就可以了，一个月内吃柚子的量最好不要超过一个柚子，以免加重体寒症状，引起其他健康问题。
小编提醒：食物是人体的营养来源，每一种食物中有各种不同含量的营养素，没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同，必需合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我们提倡：科学认识食品，膳食均衡保健。
