1、吃得太油
有些人早餐爱吃烧饼、油条这种偏油腻的食品。它们脂肪含量很高,其余营养素又严重不足,容易让人长胖。
一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,营养素会被破坏,油炸食品还容易产生反式脂肪酸和致癌物苯并芘。
其余油炸食品或者较油腻的面包也是早餐应该少吃的。
2、吃得太单调
上面说的那种比较油腻,那吃的“清淡”就好吗?有些人早餐只吃点白米粥、咸菜,或者只吃水果蔬菜。其实早餐吃得过于单调近似于不吃早餐的危害。
白米粥是升血糖指数非常高的食物,会导致胰岛素在短时间内大量分泌,上午有可能会出现头晕、冒冷汗、注意力不集中等低血糖症状。
咸菜又常常含有较多盐分,造成钠摄入过量,容易升高血压。
如果只吃水果蔬菜,由于缺乏主食和蛋白质,能量供应不足,可能会影响上午的工作效率。
3、吃的太随意,用零食代替早餐
很多上班族的早餐都是用饼干等零食打发了。饼干零食都属于加工食品,往往多糖多油,长期吃下去容易发胖。
而且零食营养素单一,反而缺乏我们需要的优质蛋白质和多种维生素和微量元素,长期用零食代替早餐会造成营养不良的问题。
4、偏爱路边摊
路边摊卖的煎饼、灌饼真的很香。但质量却无法控制,食材和所用原料不一定新鲜,也容易多油多盐,偶尔吃吃还行。
而且买了路边摊很多人都是边走边吃,殊不知边走边吃会对肠胃产生很大的压力。
早餐应该这样吃
早餐应该记住:少油少盐、种类丰富。
《中国居民膳食指南》中强调:如果早餐中包括谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物,则为营养充足的早餐。
1、谷物即五谷杂粮,除了大米小麦,还应多尝试杂粮类主食,如八宝粥,窝头,玉米,红薯等。杂粮中含有更为丰富的膳食纤维、维生素和微量元素,对健康有积极作用。
2、动物性食物,除了吃一个鸡蛋,还可以适当吃一点香肠、培根等。如果是肥胖、有高血脂或心血管疾病的人群可以吃半个鸡蛋。
3、早餐喝一袋约200g纯牛奶或者一小盒酸奶,补充重要的必需氨基酸。豆浆也是很好的植物蛋白来源。因此早上可以选择牛奶和豆浆轮换着喝,营养更全面。
4、早餐中加一份(约100~150g)新鲜果蔬,比如圣女果、葡萄、苹果、桃子都可以。
应该什么时间吃早餐?
人生如梦
早餐吃得太晚造成的危害与不吃早餐、吃得太少类似。而且会导致其他两餐往后顺延,不利于食物的消化吸收。
早起后立即吃早餐也是对健康无益的。经过一夜的睡眠,身体常常处于生理性缺水状态,这时候应该及时喝500-800ml的凉白开,补充水分的同时也能更好地“唤醒”肠胃。
喝完水可以稍微运动片刻再吃早餐,不仅能够更好保护肠胃也有助于食物的消化吸收。
一般而言,早餐的最佳时间是早上7点到9点。
长期不吃早饭真的会患上糖尿病吗?
江娜
这个说法是不成立的。
科学地说,不吃早饭的人往往在下一餐进食之前会有明显的饥饿感,这样会造成在吃午餐甚至到吃晚餐的时候,会过量摄入食物,会刺激胰岛过多分泌胰岛素,时间长了会造成胰岛素分泌和血糖高峰的不平衡,这种情况下会诱发胰岛素分泌失调,暴饮暴食会导致血糖飙升,长此以往可能会对糖尿病的形成有一定的相关性。
但如果不吃早饭,但是午饭和晚饭非常控制量的正常进食,理论上它不会造成胰岛素的饿过度分泌和血糖的过度飙升。
我们的自测版块来啦
肩部疼痛的人比较多,很多人都没当回事儿
以为休息一下就会好转
可是,您知道吗?
有一种肩痛,可能存在致残风险!
自测题
1
肩膀痛属于以下哪种
A:麻痛
B:酸痛
C:胀痛
D:刀割痛
解答:D
麻痛:特别是在活动的过程当中,这种情况下可能就要考虑不是肩本身的一个巨大问题,有可能是颈椎。
酸痛:上肩不断活动,休息下来之后反而感觉到有酸痛,往往好多是疲劳性疼痛,我们叫叫肌筋膜炎。
胀痛:它总是一跳一跳的,或者说是这个疼痛就是隐隐的,总是疼起来没完没了,这种疼痛的话,有的时候有可能是一种拉伤,还有一个就是活动可能过度,过度疲劳引起的肌肉的微小损伤。
刀割痛:如果要是肩袖损伤,后边有的时候像刀割一样的疼痛,有好多人觉得这个挺惧怕,甚至不敢动,这种可能是和肩袖往往连接的就是更加密切一些。
肩袖又称旋转袖,它对维持肩关节的稳定和肩关节活动起着极其重要的作用。肩袖损伤引发的疼痛,主要分布在肩前方,以及三角肌区域。如果在活动过程中,肩部的结节摩擦到肩峰,就会引发刀割样的疼痛。
在我们医生的名词当中,有个叫巨大肩袖损伤,超过5厘米,这种情况下,如果要不治那真就致残了。
2
肩膀痛出现在什么时间
A:夜间
B:运动后
C:不分时候,一直疼
解答:ABC
一般情况下这种疼痛无时无刻不在,这种疼痛往往有的时候叫感染的疼痛,运动后的疼痛有好多是由于拉伤,有一些就是晚间睡觉的时候疼,这种疼痛往往有的时候就和肩袖损伤有一些关系了。
3
手臂能否正常上举
A. 能
B. 不能
解答:B
要想判断是否存在肩袖损伤,其实方法很简单。只需在家做一个落臂试验,就能初步预判。
因为肩袖损伤的疼痛有一个专业的词汇叫做吹号征。所以当您做当吹号这样的动作时,胳膊需要抬起来,而有肩袖损伤的人就会在抬胳膊时疼痛。特别是在胳膊抬到60度这个位置的时,痛感最明显,由于在60度这个位置的时候,结节刚好摩擦到肩袖。所以此时的疼痛也是最难以忍受的。
其实肩袖损伤的发生比肩周炎还多,尤其是50岁以上的人,但是很少有人知道肩袖损伤,因为两种病患都表现为肩膀疼,非常容易误诊!一旦按照肩周炎的运动治疗方法治疗,很容易造成肩袖更严重的损伤,严重影响胳膊的行动能力,甚至可能导致残疾的发生!