花生是日常生活中非常常见的一项小零食,别看花生小小个,但是里面却有这丰富的营养物质。因此,吃花生对我们的身体有着非常多的好处,今天就带大家看看花生有着怎样的好处。当然了,还有一些人群应该注意少吃的情况。
吃花生的好处
1、降低胆固醇
花生当中还含有非常丰富的亚油酸和白藜芦醇,这两种物质含有的化学成分能够把人体内的胆固醇分解成胆汁酸。跟胆固醇相比较,胆汁酸较容易被排出,这样就可以减少胆固醇在体内的含量,这对于肥胖症有一定的良好的效果。
另外吃花生还能预防像中风、脑梗塞这样的心脑血管疾病。
2、抗衰老
花生有大量润肤抗衰老的营养成分,比如维生素,氨基酸等等,这些营养成分都有助于为皮肤提供充足的能量,抵抗外界细菌和刺激环境的干扰,让皮肤更加光滑,富有弹性。
3、补充能量
所谓的营养,也就是身体所需的蛋白质、脂肪、糖分等物质。花生当中所含的脂肪、蛋白质、糖分以及能量,正是人体所需的营养物质。从数据上来看,当我们进食100克的花生时,身体就会相应摄入将近六百大卡的能量。因此,对于需要补充体力的人来说,吃花生能够及时有效补充能量,也能够有效缓解饥饿的感觉。
4、提高记忆力
花生还有大量的脂肪酸,能促进蛋白质的合成,保障身体的所需,提高人体记忆力。而且花生也还有比较多卵磷脂和脑磷脂,有助于调节神经系统的兴奋性,延缓大脑衰退。
5、促进伤口愈合
花生中所含的维生素种类不少,其中的维生素K有止血凝血的作用。其实花生外面一层薄膜止血的效果更加的好,能有花生止血效果的几十倍,不过那层红衣太少了,所以往往止血还是要靠花生。
6、预防肠癌
花生当中可溶性纤维被人体消化吸收时,会吸收其他物质,在身体的肠道中消化吸收,随着粪便一起排出。在这个过程中,会吸收肠道中的毒素以及有害物质,缩短了代谢物在肠道的滞留时间,能够有效减少肠癌发生的概率。因此可以在一定程度上起到预防肠道癌的作用。
哪些人不能吃花生
1、胃肠道疾病患者
由于花生含有大量的抗营养物质,进入肠胃后会有滑肠的作用,多吃易导致腹泻。所以,对于胃肠道疾病的患者来说,一定要少吃或者不吃。
2、肝胆疾病患者
高蛋白和高脂肪的食物对胆囊有着很强的刺激,它会促使胆汁大量分泌来帮助其消化吸收。一旦肝胆疾病患者食用了过多的花生,会大大加重肝胆的负担,甚至还会加重病情。
3、油性肤质的人不宜多吃
花生含很多油脂,因此,皮肤油脂分泌旺盛、经常长痘的人最好少吃花生。
4、痛风患者
痛风患者是因为身体内的代谢嘌呤物混乱导致的,尿酸偏高的患者很多都是痛风患者。前面有提到花生的脂肪含量很高,而就我们所了解到的,高脂肪的食物会影响甚至减少尿酸的排出,尿酸排出减少,就容易导致尿酸值更高了。
因此,对于痛风患者,多吃花生有可能会起反作用,反而会加重病情。因此,痛风患者应该少吃甚至不吃花生。