肝脏是我们重要的器官，长时间剧烈运动、长期处于高度紧张不安、过度摄入酒精、长时间熬夜等行为都会伤肝。生活中有哪些养肝食物？
菊花
菊花味甘略苦，入肝经，具有清热解毒的作用，肝火旺盛的人，常食菊花可以改善头晕目眩的正常，对于肝经中湿热堆积有很好的缓解效果，改善因肝火上攻所引起的眼睛红肿刺痛，菊花还能有效的降血脂、降胆固醇，适合保养肝脏。
红枣
“一日三颗枣，一辈子不显老”这句俗语大家都听过，红枣不仅有延缓衰老美容护肤的作用，也是补气补血的好食材。气血充盈能更好的帮助肝脏养血，从而达到护肝的功效。而且用红枣泡水喝能够增加血清蛋白帮助肝脏排毒，大家平时都可以喝点红枣水。
枸杞
枸杞味甘性平，归肝经，具有养肝润肺的作用，枸杞中的多糖能增强机体抗病能力，抑制细菌和毒素的突变，枸杞中的多糖对胰岛细胞有一定的保护作用，常食枸杞可以降低血清胆固醇含量，减轻和预防动脉硬化，预防肝脏血液滞淤。
酸奶
酸奶，鲜奶经过发酵制成的奶类食品，富含优质蛋白质的同时，含有丰富的钙质，另外还含有较为丰富的益生菌物质，对于身体的代谢与肠道健康有着不错的作用；增强免疫，帮助代谢，对于肝脏健康有着很积极的作用。
山楂
山楂味酸带甘，归肝、脾二经，山楂中富含丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，能阻拦并减少自由基的生成，常吃山楂还能增强机体免疫力，减少体内脂肪的吸收，具有降压、降脂的作用，还能减少肝脏内脂肪含量，预防脂肪肝。
葡萄
葡萄水分充足口感清甜，里面含有丰富的铁、花青素、多种维生素以及氨基酸等营养成分。有美容养颜、缓解疲劳、保护心血管、补气补血滋养肝肾、增强免疫力等诸多功效。并且葡萄中的花青素、多酚类物质能调整肝细胞功能防止自由基对肝脏的伤害。
鸡蛋
鸡蛋，完全蛋白食品，一直以来是最建议大家吃的一种食物，其中富含优质蛋白质和卵磷脂物质，对于细胞的修复和再生会起到比较重要的作用，对于肝脏也有着不错的修复作用。
鸡蛋，人体消化率超高，可以达到95%，建议每天食用1-2个，补充优质蛋白，为身体保驾护航。
胡萝卜
胡萝卜中最丰富的物质莫过于胡萝卜素，它在体内会转化成维生素A，维A能够阻止和抑制肝脏中细胞癌变增生，让肝组织功能恢复正常，从而保护肝脏健康。但要注意维生素A每日摄入不要超过3000微克不然也会损伤肝脏。每日吃一根胡萝卜就能满足维生素A需求，或者吃点番茄、菠菜、动物肝脏、乳制品都行。
