一说起主食,很多减肥的小伙伴都避之不及,觉得减肥就要拒绝主食!其实,这样做不但瘦不下来,还会影响身体健康,说到底还是因为你不会吃!
关于主食的选择以及怎么食用的问题,下面给出了三个相关的建议:
1、以粗粮为主
粗粮从各方面来说,是更利于我们减肥的,之去掉最外层的粗粮,保留了更多的营养,并且相对于精加工的主食来说,其能量含量要更低一些,所以相同分量的主食,粗粮当然是更好的选择。
除了上面着重说到过的膳食纤维,粗粮当中的B族维生素含量更多,当然还有许多矿物质,这样在我们降低体重的同时,还能保持较好的皮肤,所以当然要选择对我们更为有利的粗粮了。
2、每餐分量分配好
如果按照正常的三餐来分配的话,那么在早上可以喝一些,由杂粮熬制的粥食,这样将会一天都精神饱满,而在中餐时则吃一天需求量的三分之二,而到了晚餐时则只用吃少量即可。
这样做不仅保证了,每天对主食的需求,并且也不会对我们带来很大的负担,尤其是很多人都是在夜间进行健身运动的,少量的进食可以降低运动所带来的反胃感,并且最好是用餐一个小时以后再进行运动。
3、偶尔用薯类食物代替主食
薯类当中最出名的紫薯,被认定是减肥的利器,在食用过后不仅会有很强的饱腹感,还不会带来很多的能量摄入,其中还含有许多丰富的营养,可以说是非常利于减肥的,偶尔用来替代主食也是可行的。
减脂期间,主食怎么吃?
1、糙米
糙米保有精米所没有的米糠层和胚芽层,这部分含有大量帮助减肥的食物纤维,不仅可以促进新陈代谢,还可改善便秘。据了解,食用糙米后,人体的血糖上升速度较低,血糖不易升高而细胞吸收量降低,可以达到减肥的效果。
2、燕麦片
燕麦片具有高蛋白低热量的特性,同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。
3、大麦
大麦中膳食纤维含量较为丰富,营养含量与其他谷物类似,减肥期间可以以此作为主食食用。同时,大麦茶中含有的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。