减重期间，不仅要做适量的运动，科学、合理的饮食也必不可少。平日里我们可以大胆的享用美食，但是，减肥期间就要小心谨慎，美食当前也只能视而不见，害怕多吃一口就破坏了减肥计划。这种控制饮食的经历相信每个减肥人士都经历过。
1、少食多餐
少食多餐并不是让人多吃东西，而是在保证每天摄入总热量不变的情况下，将三餐分开，变成四餐或五餐，每一餐的食物量减少，但总量不变。因为如果按照三餐规律饮食，每餐间隔时间过久，很容易产生饥饿感，少食多餐既保证了身体所需的能量，又避免了暴饮暴食的发生。
2、少吃肉，多吃一点蔬菜
美国的一个研究发现，那些吃最多红肉的人有30%更容易死于心脏疾病或其他癌症。如果你真的很喜欢吃肉，那么，就用蔬菜替换掉肉类，每周一次就可以了，这样长期下来削减的卡路里也是非常可观的。
3、少吃高糖食物
在减肥的过程中，需要严格注意相关的饮食问题。减肥的人应该减少热量的摄入，少吃高糖的食物。因为糖类物质摄入过量，通常也是引发肥胖的罪魁祸首。如果总是吃高糖的食物，糖类物质没能被人体完全利用和消耗，就会导致血糖水平明显升高，转化成脂肪在体内堆积。
因此，想要促进健康。同时降低体重的人，在饮食的过程中需要远离高糖食物，选择清淡，糖类物质含量少的食物进食，而精细的主食也要限制摄入，增加粗粮的比例。
4、尽量多点在家里做饭
几乎任何你在厨房煮出来的食物都比你吃的快餐热量要低。如果你每周有五天是吃快餐的话，减为4天吧，那样会减少卡路里的摄入。
5、适当多吃高纤维素食物
在减肥的过程中，应该多摄入富含膳食纤维，粗纤维的食物，这样既能够增加饱腹感，又能够促进粪便的排泄，将体内的毒素排泄出来，通常也对健康有利，可以达到良好的减肥效果。
而且富含膳食纤维，粗纤维的食物具有较强的饱腹感，同样对健康有益，可以减少热量摄入。因此，想要促进健康，帮助减肥的人，平时应该多吃这些富含纤维素的食物来调养身体。
6、多吃新鲜水果和蔬菜
吃新鲜水果和蔬菜有很多好处。它们不仅仅是低热量的选择。它们也是帮助你减肥的基本营养素的重要来源。
每天吃它们可以促进消化，减少体重增加的趋势。
由于它们的纤维和水，它们是非常充实的食物，减少了你在两餐之间吃零食的需要。
它们的抗氧化剂可以减少胆固醇的积累，促进血液循环和心脏健康。
7、多补充蛋白质
蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。而且，蛋白质类的食物还有增肌减脂的作用，能够提高基础代谢率，加速脂肪的燃烧率，适合减肥期间食用。
