肾脏是人体勤劳而又沉默的器官，总是在受到伤害后不表现出来，因而容易引发各种肾病出现。经过研究发现，大部分肾脏疾病和不良的饮食习惯有很大关系，可以说很大一部分肾病都是吃出来的。
1、吃盐太多
高盐饮食是肾脏负担加重的重要元凶。饮食中的盐95%是由肾脏排泄，摄入过多会加重肾脏负担。钠会导致人体水分不易排出，又进一步加重肾脏的负担，从而导致了肾脏功能的减退。
吃得太咸还容易引发高血压。
高盐饮食会引起尿排钠量明显升高，导致肾小管对钙的重吸收障碍，尿中钙盐饱和量增加，促进含钙肾结石的形成。
2、喝水太少
水摄入不足不利于肾脏对水和电解质的调节，容易发生泌尿系感染和结石。大量饮用啤酒会加重肾脏负担，如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制大量饮用啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。
3、吃得太油腻
长期高胆固醇饮食易发生高脂血症，引起动脉硬化。血脂增高对肾脏也极为不利：全身动脉硬化严重者，其肾脏血管的损伤与肾小球的废弃较多。高胆固醇饲料喂养试验小鼠，可引起肾小球硬化。
4、爱喝饮料
经常有人会以饮料代替开水饮用，而汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品中所含的咖啡因，往往会导致血压上升，而血压过高正是损伤肾脏的重要因素之一。
5、高嘌呤食物吃太多
在动物内脏里面含有大量的嘌呤，在身体中代谢时形成尿酸，使尿液中尿酸的含量增加，当尿酸沉淀沉积时会形成尿酸结石。另外，高盐饮食会升高尿排钠量，抑制肾小管对钙的吸收，容易诱发肾结石。
6、乱吃药
不良饮食习惯还包括不当的“药食”，蛇胆或草鱼胆等引发急性肾衰竭的情况屡见不鲜。很多中药里都含有马兜铃酸等肾毒性的成分，不仅会给肾脏带来巨大的伤害，有的甚至会对全身造成危害。
7、高蛋白摄入太多
高蛋白是我们人体必需的营养物质，但是长期摄入这一些高蛋白食物，这些食物让肾脏成绩处于一种超负荷状态，长时间缺氧，肾脏功能就会减退，如果本身肾脏功能就有缺陷，或者本身就有肾脏疾病的人群，还会加重病情的危险。
8、经常喝浓汤
营养丰富，味道鲜美，是很多人的心头好，但如果熬煮时间过长，汤中的嘌呤和脂肪含量会很高，经常喝容易发生高尿酸血症，从而导致肾病，医生建议多长时间不宜过长，肉汤最好控制在两个小时内。
