进入夏季后，暑气日渐旺盛，昼长夜短且炎热多雨，人的食欲普遍减退，加之爱吃冷饮、睡眠不足，体质比较虚弱容易得病，所以夏季饮食调养非常重要。
那么夏季应该怎样饮食调养呢？
1、清淡为宜，多吃蔬果
夏季天气炎热，内火不容易排出，如果饮食上肥甘肉厚、辛辣，会加重内火，出现便秘、口舌生疮等现象。建议适当增加蔬菜和水果的摄入，多吃苦味食物和祛暑益气、生津止渴的食物。可选择绿色蔬菜和瓜果等含水量较高的食物，小油菜、芹菜、苦瓜、丝瓜等蔬菜，西瓜、桃子、荔枝等水果都是不错的选择。
2、多吃一些清热利湿的食物
天气闷热的夏季加上雨水是非常多的，因为湿气重，病毒和细菌就更容易滋生，容易出现出现消化道疾病以及皮肤过敏的现象。而且在暑热，湿气重的夏季里，就容易疲惫抑郁，还会出现胸闷，胃口不好的症状。可以吃一些清热加利湿的食物，红豆粥，绿豆粥等都是不错的。
3、勿忘补钾
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
4、少吃油腻、辛辣食物
油腻，辛辣刺激性的食物吃多的话，就会损伤到脾胃，造成身体的发炎。甜食要是吃多的话，责很容易就会导致高血脂症和肥胖等。炸鸡是和啤酒更配，小龙虾的确也很好吃；但是要注意，这些东西是不能多吃的，避免留下一些疾病的隐患。
5、多喝水
夏季天气炎热，人体会通过流汗来解暑降温，身体失水较多。建议夏季成人每天饮水不少于1500毫升，以白开水或茶水为佳;还可以喝些绿豆汤、酸梅汤等消暑饮品;要控制啤酒、甜味饮料的摄入量，少吃冷饮。需要提示的是，肾病患者要适当控制饮水量，以免增加肾脏负担;寒凉体质的人要适当减少绿豆汤的摄入量。同时，可以通过吃西瓜等富含水分的食物来增加水的摄入量，但要注意不能过量食用，否则易对脾胃功能造成伤害。
不同体质夏季如何养生？
湿热体质宜食“苦”
夏季自然界湿热蒸腾，湿热体质的人会感觉不适应，出现身体沉重、胸闷、身热、面赤、头面多油等症状。对于这类“苦夏”人群主张多食用“苦味”，像苦杏仁、苦瓜、百合等，以进行清热、泻火、燥湿、降气、解毒。
寒性体质宜食“温”
夏天天热，体寒者此时的消化能力会受到影响，出现脾胃失和、吸收不好、食欲下降等胃肠植物神经功能紊乱的情况，严重者表现为乏力、腹胀、心悸、出汗、失眠等。此类体质偏寒凉者在夏季不宜过多食用寒凉食品，而要多吃一些温热食品。
热性体质宜食“凉”
素体阳热旺盛的人，经常爱上火，或大便干燥，或爱喝冷水。在夏季，尽管他们阳热在体表，体内阳热偏少，但还是比一般阴阳平和的人阳热偏多。此时，可以多吃一些寒凉食品，以保证正常的阴阳平衡，但也不可过多食用寒凉，以免矫枉过正，损伤阳气。
体质虚弱者宜食“酸”
对于素体阳气偏虚、阴气偏虚或气虚者而言，夏季过多出汗，不仅损伤机体阴液，也会使阳气随之丢失，导致大汗淋漓、气短乏力、头晕脑昏。因此，此类人群可多食用酸味食品，以养阴益气，收敛固汗，防止汗出过多造成的津液大泄。
