夏至是炎热天气的开始,是一年中阳气最盛的日子,但阳极必阴,因此夏至时要注意养护阳气。夏至天气炎热,很容易出现胃口不佳、消化不良等问题,因此饮食起居应注意健脾。
夏至适合吃什么食物?
西瓜
西瓜性寒味甘,具有清热消暑、生津止渴、利尿排毒的功效。夏天出汗多,吃西瓜不但能解渴和补充身体水分,消除心烦和燥热。
苦瓜
中医学认为,苦瓜性寒,味苦,入心、肝经,有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用,适宜夏季烦热、口渴多饮、中暑发热等病患者服食。
绿豆
绿豆有清热解毒、祛火消暑等功效,夏至前后适量喝绿豆汤,能利水除湿、祛心火、消烦躁。
丝瓜
中医学认为,苦瓜性寒,味苦,入心、肝经,有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用,适宜夏季烦热、口渴多饮、中暑发热等病患者服食。
鸭肉
鸭肉对于体热的人来说最合适了,因为。鸭属水禽,新寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食衣不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
莲藕
莲藕生吃可清热解毒、凉血生津、开胃止呕、除烦解渴,夏至前后适量食用,对心烦气躁、食欲不振、消化不良等症状有缓解作用。
冬瓜
《神农本草经》中记载,冬瓜有消肿胀、清热毒、利小便的功效。其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、皂苷、B族维生素等,可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯,有助于防治心脑血管疾病。
夏至养生要注意什么?
饮食宜清淡
清淡饮食,多吃蔬果杂粮。 夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃。夏季由于多汗,盐分损失多,心脏搏动就会出现失常。中医认为此时多食酸味以固表,多食苦味以清心。
冷食不宜多吃,贪多定会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,虽为解渴消暑之佳品,但不宜冰镇食之。
睡午觉
夏至阴生,在中医理论中,午觉是以阳养阴。只要能合上眼睛一会儿,就能达到很好的养阴效果。
及时补充水分
夏至时节气温高,人体内的水分大量流失,应及时补充水分。
不要整夜开空调
晚上睡觉尽量别整夜开空调冷气。此外,夜间亦要注意不要吃生冷之物,否则可能导致腹泻。
避免暴晒
夏至太阳毒,应避免在强烈的阳光下暴晒。外出时,应采取防晒措施,亦可随身带着藿香正气水、清凉油等预防中暑。
预防肠道疾病
夏至是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。