小龙虾，不得不说是一种夏季“爆火”的食物。这个时候无论是从海鲜馆里还是大排档上都能够见到小龙虾的身影，而且现在的小龙虾可谓是花样百出各种口味的应有尽有，而且好多人都觉得吃起来特别的过瘾。看到这里可能爱吃小龙虾的朋友们已经忍不住了，但是大家有没有注意过，其实并不是所有的人都能吃小龙虾的，在日常生活当中这3类人最好不要吃小龙虾。
痛风患者
小龙虾嘌呤含量较高，人体摄取了嘌呤后，在体内代谢产生尿酸，正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。一旦自身体内代谢不好，极易因血中尿酸水平升高而诱发痛风。
而啤酒，又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者发生化学反应，导致体内产生的尿酸过多，蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出，关节处就会导致痛风。
所以，小龙虾+啤酒，极易引起体内尿酸升高，进而诱发急性痛风，尤其是大量吃小龙虾，喝啤酒，急性痛风几率就越高！
过敏性疾病患者
在日常生活当中，即便是对于海鲜不过敏，但是经常会有一些过敏性的病症发作，比如说反复性的过敏性皮炎，过敏性的腹泻以及支气管炎哮喘等等患有这些疾病的人，最好就不要再吃小龙虾了，很容易导致病情反复。
对海鲜过敏的人
其实在日常生活当中有许多人都属于敏感肌的人，所以说这样的人在日常生活当中是非常容易过敏的，尤其是有一些人很容易对海鲜过敏，但是有一些人即便知道自己对海鲜过敏，仍然抵挡不住小龙虾的诱惑，但是小编在这里劝大家可不要存着侥幸心理，虾肉蛋白过敏是很强的，它里面的蛋白结构很容易使人导致过敏的现象，如果严重的话可能会出现过敏性的休克，所以说我们一旦对海鲜过敏，就一定要避免吃这些东西。
吃小龙虾还要注意这两点：
限量食用
食虾要限量，建议一次性食用不要超过10只，单次食用不能超量，因为小龙虾高蛋白、高嘌呤物质，对于慢性疾病存在较大风险，特别是三高人群以及痛风人群，一定要限量食用；另外食用小龙虾请避免或者少量饮酒，减少患痛风的风险。
一定要煮熟透
街边大排档小龙虾大多存在风险，不建议各位在外进食。对于那些快炒后即端上桌面的小龙虾最好少吃。
街边大排档为了迎合消费者，加快上菜的速度，一般情况下麻辣小龙虾大多只是先用油轻轻炸一下，接下来再用辣椒等调味品烹制后直接上桌，这样一来加热时间超短，对于这种快速烹调的方法，根本不可以保证小龙虾中的肺吸虫幼虫以及其他微生物完全被杀死，海鲜产品中很容易存在肺吸虫，如果吃下去这样的食物很可能会对身体造成危险。
