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天天吃粗粮能减肥?4种错误吃法会让你越来越胖

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-31
核心提示:现在懂得养生的人越来越多了,很多人觉得吃粗粮比较好,所以说每天坚持吃粗粮,而不是大鱼大肉,所以说饮食清淡的人越来越多了。而且很多人因为吃粗粮的原因,所以说身体的......

现在懂得养生的人越来越多了,很多人觉得吃粗粮比较好,所以说每天坚持吃粗粮,而不是大鱼大肉,所以说饮食清淡的人越来越多了。而且很多人因为吃粗粮的原因,所以说身体的毛病也会越来越少,但是有些女人觉得吃粗粮的话,能够有效的帮助减肥,所以说,每天都会去吃,可是,没有减下去,反而升级变胖了,这是因为什么呢?



粗粮4种错误吃法会让你越来越胖


1、只吃粗粮


粗粮摄入过多,会加重肠胃负担,反而影响肠胃消化功能,并会阻碍人体对微量元素的吸收,造成营养不良,进而降低新陈代谢,易于肥胖。


所以,想要轻松减肥,主食得讲究粗细搭配。


2、常吃所谓的粗粮制品


市面上有很多所谓的“粗粮”,像全麦面包、粗粮饼干、八宝粥等,你以为吃下去的是健康,其实是“发胖元素”!


这些食物,不仅在加工的过程中流失了粗粮中原有的膳食纤维、维生素等,商家还会为了增加口感和口味,添加大量的油脂、糖和各种添加剂,导致热量超标,让你越吃越胖。



3、加入过多油或糖


很多人觉得粗粮没有味道,所以在制作过程中加入大量的油脂或者糖来提升味道,像拔丝红薯、炸地瓜、玉米烙等。


热量大大增加、影响减肥不说,营养价值也会在“加料”后大打折扣,得不偿失。希望粗粮的减肥价值发挥到位,最好还是保持原味。


4、粗粮煮得太过软烂


粗粮的口感多为粗糙,有的甚至难以下咽,于是不少人就把粗粮的蒸煮时间加长,煮软煮烂了再食用。


殊不知这会让粗粮中的淀粉糊化程度变高,进而加快血糖上升速度,食用后会分泌过多的胰岛素,导致脂肪堆积。所以粗粮的烹饪时间也需适当把控,能食即可。



粗粮怎么吃才最健康呢?


1、吃粗粮及时多喝水


粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素,就要多喝1倍水。


2、循序渐进吃粗粮


突然增加或减少粗粮的进食量,会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说,为了帮助肠道适应,增加粗粮的进食量时,应该循序渐进,不可操之过急。


3、搭配荤菜吃粗粮


当我们每天制作食物时,除了顾及口味嗜好,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30~60克为宜,但也应根据个人情况适当调整。


 
 
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