糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
1、糖尿病患者都可以吃水果吗?
并非所有糖尿病患者都可以吃水果!只有血糖没有较大波动的患者才可以适量吃水果,而且水果的含糖量必须要尽可能的低,如果血糖高,又不稳定,最好选择一些黄瓜或者西红柿等含糖量低于6%以下的水果;
2、糖尿病患者只吃某些水果吗?
这是许多人的错误观念。糖尿病患者可以吃所有水果,但数量有限。因为水果提供水,糖,纤维,维生素C,B族维生素,矿物质钙,镁,钾等对身体非常有益。
3、糖尿病患者在吃水果时应遵循一般准则吗?
糖尿病是一种复杂的疾病,每个患有糖尿病的人都会根据疾病的阶段,疾病的程度和每个人的状况采用不同的方法进行治疗。例如,两名同时都是父亲的患者患有糖尿病,父亲患有这种疾病15至20年,而孩子已经生病了2个月。如果父亲吃了香蕉,血糖水平可能升至80毫克/分升,但他的儿子在吃香蕉后可能没有这么高的糖含量。这是因为新感染的孩子,胰腺仍然有很好的糖控制,所以没有血糖飙升。
4、有没有为糖尿病患者推荐的水果?
低糖指数的水果可以是一个很好的选择,如苹果,橘子,草莓,柠檬和李子。一些水果,如葡萄,芒果,香蕉,番荔枝,榴莲,菠萝蜜,荔枝,龙眼等可以限量食用(1或2片),因为它们含糖量高。 葡萄柚,橙子,柠檬,番石榴,苹果等酸味水果可以大量食用。此外,糖尿病患者应避免过度煮熟的水果,因为此时水果中的糖含量最高。
5、糖尿病患者应该喝果汁吗?
果汁不是糖尿病患者的理想饮品,甚至是罐装无糖果汁。果汁是导致血糖突然升高的原因之一。咀嚼或口吃会使身体逐渐吸收糖分,如果含糖量增加,它也会发生得更慢。此外,吃水果还可以增加身体纤维含量,有助于预防便秘,减少血脂。
6、糖尿病患者何时应该吃水果?
食用水果的时间最好是在进餐前1-2小时,早上九点多,下午三点左右,晚上睡前1-2小时是最佳食用时间。千万不要餐后立刻吃,突然使用水果,没人敢保证吃完后血糖不会升高;如果糖尿病患者在午餐或晚餐后立即吃水果,他们可以增加血糖水平。餐后必须至少有2小时的距离,这时吃水果不会突然增加血糖。吃水果的理想时间是早上11点左右或晚上5点。6糖尿病患者吃水果时的注意事项:不要吃很多某种水果,应该多样化。禁止吃干的水果罐头。远离主餐的水果,不要取代主餐。应该吃整个水果,不要挤水吃。每天最多只吃3次水果。