桑叶，对于养过蚕宝宝的人来说，是再熟悉不过了，因为它就是蚕宝宝的食料，如今，随着人们对于桑叶的进一步研究，了解到它还有诸多的养生功效，因而也常用它泡水喝，达到养生保健的效果。那么，桑叶用来泡水喝，对于我们人体都有哪些好处呢?
桑叶泡水的好处
降血糖
桑叶中含有丰富的桑叶生物碱（糖苷酶抑制剂1-脱氧野尻霉素（DNJ））和桑叶多糖，可提高葡萄糖耐量，预防高血糖和糖尿病；可促进胰岛素分泌，增强胰岛素功能，有效调节血糖。
降血脂
桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分，所以在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
降血压
研究发现，桑叶中含有的芸香苷，槲皮苷，槲皮素等具有增加心脏收缩力以及输出量的效果，同时对于心率还有降低作用，最终能起到降低血压的效果。
消脂减肥
桑叶可以减肥清脂，与桑叶“消肿”、“清血”的作用有关。桑叶有利水的作用，利水作用与利尿作用不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走，所以桑叶能够改善水肿现象。清血是将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。
抗菌消炎
桑叶还是一种不错的抗菌消炎中药材，研究显示，桑叶对于金黄色葡萄球菌以及乙型溶血性链球菌伤寒杆菌等均有一定的抗菌作用，此外，桑叶中还含有一些帮助消炎的物质，因而桑叶泡水喝可以预防日常的一些炎症。
美容养颜
桑叶泡水喝之所以有美容养颜的作用主要是综合各方面的作用，桑叶疏散风热的作用可以帮助清除体内湿热，同时起到预防便秘的作用，此外，经常服用桑叶也能够白皙皮肤，增加皮肤弹性。
