日常生活中，很多人饮食口味都比较重，在2002年的时候对于各个地方的口味做了一个调查，我国居民平均每人每天消耗食盐12克，已经完全超过了世界卫生组织建议的每人每天食盐摄入5克以下的推荐量，所以对于我国的居民而言，大部分人的食盐摄入都超标了，因此才有了清淡饮食的说法。
一直有一种说法，如果盐吃多了，也就是钠摄入过多了，尤其是高钠引起的高血压患者，吃点蔬菜水果，有助于钠的排出，因为蔬菜水果大部分都是钾含量比较高，钠含量比较少，这样有助于人体排出过多的钠元素，可是并不是全部的蔬菜钠元素含量都少，下面小编就来说说几种钠元素含量比较高的蔬菜。
对于高钠引起的高血压患者而言，平时要少摄入钠含量比较高的食物，那么含钠量高的蔬菜有哪些？
1、甜菜叶
100克甜菜叶中含有547毫克钾，201毫克钠，算是一种钾元素含量比较高的蔬菜，但是却也是钠含量较高的蔬菜，所以高钠引起高血压的患者在食用甜菜的时候，一定要少用食盐，酱油那些钠含量较高的调料，不然就不好控制餐后的血压了。
2、小茴香
100克新鲜的小茴香中含有186.3毫克钠元素，算是蔬菜中钠含量比较高的一种食物，因此在烹饪小茴香的时候，就要少放一些食盐，酱油那些，避免钠摄入过多。
3、芹菜
很多人都说食用芹菜有降血压的功效，对于那些由于高钠引起的高血压患者而言可以吃点芹菜，但是实际上芹菜茎里的钠含量还是比较高的，100克芹菜茎中含有166毫克钠元素，所以与其吃芹菜茎不如吃芹菜叶，芹菜叶中的钠元素含量相对低一些。
4、茼蒿
100克茼蒿中含有钾元素220毫克，钠元素161毫克，虽然钾元素含量还是比钠元素含量高，但是相对其他蔬菜而言，茼蒿中的钠元素含量还是比较高的，因此在食用茼蒿的时候可以少放一些盐，避免造成当天的钠元素摄入过多。
对于高钠引起高血压的患者而言，这些蔬菜是可以食用的，只是在吃的时候要注意量，不宜一次食用过多，还有就是在食用这些蔬菜的时候注意少放一些食盐，酱油那些钠含量比较高的调味品。
