春季是冬、夏两季的过渡季,冷暖空气势力相当,气候干燥,气温多变,过敏原增多,此时抵抗力较弱的人容易引起咳嗽。
春季咳嗽的原因有两个方面
一方面的原因是有关春季的气温变化快,导致的上呼吸道感染比较多,很多感冒以后,那么上呼吸道感染以后会有感冒后的咳嗽,这是一个原因。
另一个方面,春季各种植物都开始开花,那么春季的花粉比较多,所以在这个时间很多人对春季的花粉过敏,所以导致过敏性的情况这时候也多,包括过敏性鼻炎,那么引起过敏的咳嗽也就会增多。
所以春季止咳一方面要远离过敏原,另一方面是提高身体素质,饮食调整,缓解咳嗽。
杏仁猪肺汤
材料:杏仁10克、猪肺250克、生姜、党参、盐适量。
做法:将猪肺洗净、切块。杏仁洗净后与猪肺、生姜、党参、盐同放入砂锅,加水后煮开再用小火煨两小时即可。
功效:止咳化痰、生津止渴、润肠通便,对于经常发生呼吸系统疾病的病人尤其有益。
雪耳鸭肾汤
材料:雪耳20克、腊鸭肾3~4个、猪瘦肉200克、生姜3片。
做法:雪耳浸泡,撕为小朵;腊鸭肾洗净,用温水浸泡,切厚片;猪瘦肉洗净,切块。一起与姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可。
功效:雪耳可治心悸失眠、神经衰弱、养颜润肤、劳虚咳嗽、虚热口渴、妇女崩漏、大便秘结等。与腊鸭肾为汤,清润甘香可口,有健脾养胃、润肺止咳之功。
沙参百合润肺汤
材料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。
做法:先将无花果,洗干净,对半剖开;猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,有保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
苹果川贝鸡汤
材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片。
做法:将三黄鸡洗净切成小块。把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。苹果洗净,切成块,去掉芯。将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。大火烧开后转小火,煲2个小时即可。
功效:常吃苹果可以改善呼吸系统和肺的功能,苹果与具有清热化痰、润肺止咳的川贝一起炖汤,则能达到润肺止咳的功效,再加上营养丰富的鸡肉和桂圆肉,则更能补气益血、清心养肺了。
玉米须橘皮水
原料:玉米须,橘皮各适量。
制作:共加水煎,日服2次。
功效:止咳化痰,治风寒咳嗽,痰多。
雪梨银耳汤
材料:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。
做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。
功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。
燕窝银耳汤
原料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。
制作:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成,用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟,服食。
功效:补虚损。养肺阴。退虚热。治干咳。盗汗或肺阴虚等。
春季咳嗽服用止咳药水要注意什么
1、滥用抗生素,抗生素类药物主要是针对细菌感染,对病毒无效。咳嗽时滥用抗生素非但改善不了症状,反而会促使细菌产生耐药性,当真正发生感染时,药物就有可能失去疗效。
2、中医学将咳嗽热咳、寒咳、伤风咳嗽、内伤咳嗽等,因此止咳中成药也有寒、热、温、凉之分,不对证下药,则无法达到止咳的疗效。例如川贝止咳露、强力枇杷露偏寒,不适合风寒咳嗽者服用。
3、用药不及时,如果在咳嗽发生的起始得不到及时有效的治疗,很容易使咳嗽频繁发作,导致咽喉疼痛、声音嘶哑、胸痛等。对于感冒咳嗽,需要引起足够的重视,及时采用合理的药物治疗。
4、长期使用容易成瘾,对药物产生依赖,停药后会出现烦躁不安、恶心和呕吐等心理和生理症状,因此其应用受到严格控制,需要凭处方购买。
5、一咳就用药,有时咳嗽不应该立即用镇咳药,否则会因咳嗽停止而将痰留在呼吸道内,使炎症扩散;一般应选用祛痰药,如氯化铵、碘化钾、痰咳净等。