其实高血压的发病跟饮食方面有着密切的关系,血压升高会使动脉硬化,引起各种心血管疾病的并发。对于高血压患者来说,饮食适宜清淡。那高血压患者到底吃什么好?
血压高吃什么好?
茄子
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。
西红柿
西红柿能够为人体补充大量维生素,并且容易被人体所吸收。除此以外,西红柿还含有大量番茄红素等类胡萝卜素,能有效抗氧化,破坏自由基,减缓动脉粥样硬化形成,对防止心血管病和高血压有益,还能利尿消肿。
香蕉
香蕉不止是高血压患者吃了好处多,日常生活中很多便秘的人也会吃香蕉便于通便。香蕉中含有能够降低血压的钾离子,而钾能够降低钠的浓度,让钠排出体外,从而达到降血压的目的。
芹菜
芹菜真的是作为降血压的蔬菜首选。芹菜中含有丰富的黄酮类物质、膳食纤维、叶绿素、丁基苯酞类、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等诸多活性成分都具有降压、降糖,降脂的生理功能,所以芹菜的提取物降压、降脂疗效应当是这些成分共同作用的效果。
洋葱
洋葱里面含有一种特殊的营养物质,前列腺素A,这种物质能够扩张血管,降低血液黏度,能够起到很好的降血压的作用,保护心血管健康。而且一般高血压是不适合食物过多含有钠元素的食物的,洋葱能很好的促进钠的排出,所以高血压吃洋葱是很好的。
猕猴桃
猕猴桃是超级降压食物,这是因为猕猴桃中的镁、钾能够促使血管正常扩张、降低血压。不仅如此,猕猴桃还能抑制体内产生血管加压素,减少血管因各种原因而导致的不正常收缩。由于猕猴桃中的果胶、膳食纤维和植物固醇,高血压的患者吃猕猴桃还能有效降低身体对胆固醇的吸收,从而改善高血压引起的高血脂以及动脉硬化,防止高血压引起的并发症。
海带
海带是最为有效的“降压药”。高血压患者中,很多患者都伴有高血脂的情况,而海带中的海带多糖能够明显按捺高血脂鸡血清总胆固醇、甘油三酯的含量上升,并削减即主动脉内膜粥样斑块的形成和开展。