吃糖太多会对身体产生哪些危害?
应该如何减糖?
《中国居民膳食指南(2016)》提出的建议是:每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。建议:
1. 多吃天造食物,少吃人造食物。适当吃一些甜甜的西瓜、桃子等,就比直接吃甜蛋糕、喝糖饮料要好。
2. 若当天喝了蜂蜜水或红糖水,则之后最好避免其他甜的食物。
3. 少吃膨化食品,雪饼、鲜贝、虾条等。它们吃起来虽然是咸的,但里面含有大量的淀粉,却不含抑制糖上升的膳食纤维。
4. 少用番茄酱、烧烤汁等调味酱。这些调味剂每100克大概有15克左右的糖。
5. 少做红烧菜肴,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25克~30克,红烧肉要加40克~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。
6. 少吃肉干、肉脯、话梅。为了口感,一些加工肉制品如肉干、肉脯里含有不少糖。而话梅等零食为了防止变质也会加入大量的糖抑制细菌生长。
7. 不主动喝糖饮料,少喝乳酸菌饮料。喝咖啡、豆浆时,少加或不加糖。
8. 打着“低糖”和“无糖”标签的食物要注意。
9. 无糖中创造甜味的是人工合成甜味剂。甜味剂不是营养素,不会产生能量,也不能被人体利用,摄入过多甜味剂恐加重身体负担。
10. 低糖食物,则要看看它有没有达到低糖标准(100毫升液体或固体中,糖含量低于5g)。