高血压是一种极其常见的心血管疾病，也是目前世界上发病率最高的慢性病之一。我国平均每5个成年人中就至少有1个高血压患者，而且年轻化趋势明显，想想都很恐怖。对高血压患者来说，“管住嘴，迈开腿”很重要，那管住嘴究竟应该管住哪些食物呢？下面就一起来看看高血压患者不能碰的食物有哪些吧。
血压高不能吃什么？
1、动物肝脏
药食同源，中国传统食疗方法讲究“以形补形”、“以脏补脏”，所以，动物肝脏也就成为大众喜爱的餐桌美食。从营养方面来说，动物肝脏确实可以为机体提供丰富的营养素，如维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12、铁、蛋白质、叶酸、烟酸、锌、硒等。动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”，同时也是补血佳品。但是，动物肝脏中的胆固醇含量非常高，如果经常吃就可能引起胆固醇升高，出现高血脂症。如果有高血压则会加快出现动脉粥样硬化，加重心血管疾病。正常健康人也不宜过多食用动物肝脏，每个月别超过3次，每次25g即可。
2、浓茶
中国饮茶文化源远流长，很多人都将喝茶作为自己的兴趣爱好，尤其是一些中老年朋友。但是对于患高血压的人来说，饮茶就需要注意了。这是因为茶叶中含有咖啡碱等物质，会兴奋中枢神经，使人心率加快，心脏输出量增加，导致心悸、失眠、兴奋等不适症，从而引起血压升高。
3、高盐食品
我们都知道，高盐饮食会增加高血压的风险。这是因为盐分摄入过多，血液中的钠离子增加，血浆渗透压增强，为平衡渗透压，血管中摄入的水分也就需要增加，当然血压相应也升高了。其次，高盐饮食会加重肾脏负担，如果肾脏出问题了，最终也会影响血压。
4、油腻食物
高血压就是因为过多的脂肪或胆固醇附着在血管壁，血液流动空间减少而产生了压力。如果高血压患者继续吃油腻的食物就不仅仅是血压升高的问题了，而是造成血管堵塞了，还可能诱发脑卒中。所以，血压高的人要少吃胆固醇和饱和脂肪酸含量高的食物，以免加重病情。
5、甜食
研究发现，过量摄入糖分比盐分更容易诱发高血压。这是因为甜食中的糖分和脂肪会使血液中低密度胆固醇含量增加，增加血液粘稠度，从而影响血压不断上升。
6、浓汤
鸡汤、大骨汤等浓汤含有较多的蛋白质，常用来滋补身体。但是动物蛋白在代谢中产生的某些物质可引起血压波动。其次，猪脚汤、鸡汤、筒骨汤等浓汤中脂肪含量也很高，奶白的汤色都是脂肪的功劳，所以高血压等心血管疾病患者应禁食。
7、酒精
饮酒与高血压之间一直有很密切的关系。有研究发现，每天饮30毫升酒，患高血压的几率增加50%。喝酒会使心率加快，血管收缩，血压升高，还会使钙盐、胆固醇等沉积在血管壁，经常饮酒容易引起动脉硬化，加重高血压。所以，高血压患者绝对不能饮酒。
