香蕉是一种很常见的水果，口感软糯，很多人都喜欢吃它。香蕉中营养素含量丰富，其中钾元素和镁元素含量较高，且熟透的香蕉中含有丰富的膳食纤维，经常食用可以起到清热润肠，促进排便的作用。
一般我们吃香蕉，都是直接剥了皮就吃的，但是把香蕉煮熟了再吃，应该没几个人试过吧？其实香蕉也是可以煮着吃的，这样煮着吃香蕉也是有很多的功效的。
香蕉煮熟吃的好处
1、去除寒性
香蕉是寒性食物，对于那些脾胃虚寒的人来说直接吃香蕉可就糟糕了，吃了香蕉是寒上加寒，越吃越会拉肚子。
所以我们将香蕉煮熟后食用，就可以将香蕉的“寒性”转为“平性”，这样对于脾胃虚寒的人来说就可以放心食用了。
2、促进睡眠
失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。
3、保护胃黏膜
食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，可使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
4、预防抑郁
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。
5、预防便秘
香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。
香蕉这样煮着吃
1. 香蕉炖冰糖
秋冬天很容易咳嗽、感冒，平常可以多用香蕉煮冰糖，对缓解气喘、喉咙痛、热性干咳、痰多很有效果。
2.香蕉煮燕麦
燕麦中富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，和煮熟的香蕉同吃，有助于减脂瘦身。
3.黑糖煮香蕉
黑糖则能补血养气，润肤养颜，经期前后这样吃香蕉对身体极好。
香蕉煮熟吃更有利于人体的吸收，香蕉本身有降血压的功效。它本性寒，煮熟了还可以驱寒。香蕉营养丰富，它和小米熬的粥有健脾润肠的功效。它还含有一种让人愉悦的维生素。
