现在已经进入了冬天,天气一天比一天寒冷,而寒冷的冬天,正是柚子大量上市的季节。柚子是秋冬季节的应季水果,柚子肉鲜嫩多汁,酸酸甜甜,素有“天然的水果罐头”。经常听老人说“冬吃柚赛过肉”,柚子究竟有什么神奇之处比肉还好呢?
冬季吃柚子的好处
1、改善呼吸系统
红肉柚里面含有较高的胡萝卜素,它可以在人体吸收之后,转化成身体所需的维生素a,这种维生素不仅可以帮助保护皮肤和粘膜的健康,而且对于改善感染所引起的呼吸道疾病也有好处。所以冬季经常吃柚子,可以改善呼吸系统,缓解由于感染引起的呼吸道疾病有好处。
2、预防心血管疾病
冬季气温下降快、空气干燥,是心脑血管疾病的高发期,很多突发心梗都出现在冬季的几个月里。
而柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液黏滞度,减少血栓形成,因而对脑血栓、中风等脑血管疾病也有较好的预防作用。
3、调节脾胃
新鲜柚子的含水量比较丰富,不管红心柚子还是黄心柚子,吃起来都是清香甘甜,水分充足。冬天北方气候干燥,适当吃些柚子能清热祛燥、生津止渴、止咳化痰,另外,还有一定的健脾消食的作用。
4、降血脂
加拿大科学家的一项研究发现:柚子可以帮助人体促进脂肪分解,有助于降血脂,尤其对于高脂血症这类血脂高的人群,每天适量吃些柚子是个不错的选择。
5、美容养颜
柚子中不仅含有充足的水分,它里面的维生素含量也比较高,经常食用柚子不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以及时为人体补充水分,从而避免冬季皮肤缺水干燥的情况,所以经常食用柚子也有美容养颜的功效。
吃柚子的其他好处
解烟酒
喜爱烟酒的人常常容易咽干、干咳,吃柚子具有润喉、化痰的作用;《本草纲目》中就曾指出,柚子能“解酒毒”。
化痰
柚子、百合煎水同饮,有化痰下气功效。
降血压
柚子是高血压病人常吃的水果,因为柚子是一种高钾低钠的食疗水果,可以帮助高血压病人排出体内钠离子。但是高血压病人不宜在吃降血压药的同时吃柚子,因为两者同时相当于摄入过量降压药,会使血压明显下降,严重的可诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
降血糖
柚子中含有一种与其他黄酮类成分类似的柚皮苷,有抗炎作用;新鲜柚子中还含有类似胰岛素的成分,具有降低血糖的作用,因此,柚子特别适合高血糖的人食用。