在这个以瘦为美的时代,减肥是女性除了抗衰老之外的另一终生“事业”。减肥期间都会有各种忌口,比如不能吃甜点、不能吃面包、不能吃油炸食品、不能喝含糖饮料......那减肥吃什么好呢? 通常情况下,大多数减肥的人都会选择蔬菜水果,尤其吃水果的人群比较多。其实,有些水果吃起来虽然不甜,但热量却不低,吃错了可能会让你越来越胖哦。
3种水果吃起来不甜,但含糖量却很高
1、牛油果
牛油果,因为形状像梨,褐绿色坑洼的外表很容联想到鳄鱼,所以也叫鳄梨,近年来,牛油果迅速走红称为中国人的“餐桌新宠”。牛油果是一种营养价值很高的水果,含有丰富的脂肪酸、维生素(A、C、E及B族维生素)、蛋白质、纤维素、叶黄素、叶酸、钙、磷、铁、钾、镁、铜等营养素。其中,牛油果所含的脂肪中不饱和脂肪酸高达80%。
成熟的牛油果果肉如奶酪般顺滑,口感细腻,吃起来面面的,基本没有什么味道。虽然牛油果吃起来不甜,但因为含有大量脂肪,热量也很高,每100g牛油果含161大卡热量,如果摄入过量会导致肥胖,减肥的人不宜多吃牛油果,尤其不能在晚上吃牛油果。
2、火龙果
火龙果营养丰富,除了富含膳食纤维、维生素、矿物质、花青素外,它还含有其他水果中少有的植物白蛋白。火龙果具有排毒养胃、促进消化、预防便秘和美容养颜的功效,是很多人都喜欢吃的水果。火龙果汁水丰富,吃起来虽然比较淡,但其糖分却比一般水果要高,含糖量约为14%,且以葡萄糖和果糖为主,蔗糖极少,这种天然单糖很容易被身体吸收利用。因此,不建议糖尿病人食用,减肥期间吃多了也不利于瘦身。
3、山楂
山楂,又名山里红,秋季时令水果。说到山楂,我们首先想到的是它能帮助消化,其实,除了消食功效外,山楂还具有健脾开胃、活血化瘀、降脂降压等作用。山楂可以直接当水果吃,也可以炮制成干山楂,还可以制成小食品,如冰糖葫芦、山楂片、山楂条等。山楂不管是直接吃还是用来泡水喝,第一感觉就是酸,真的特别酸,一点都不甜。可就是这种酸掉牙的水果,其含糖量却比西瓜还高,西瓜虽甜,含糖量仅为6.2%,而山楂的含糖量却高达25%,所以山楂其实是高糖水果。鉴于此,糖尿病患者是不宜吃山楂的,减肥人群也不能多吃。
总之,水果的甜味除了跟含糖量、含糖种类有关外,还与水果中的其他成分有关。水果中的有机酸会抵消掉部分甜味,所以水果含糖量多少,用嘴尝不靠谱。