喝酒应酬，是中国的一大特色，无论是谈生意还是出去玩乐，串亲戚等等，多少都会涉及喝酒。
如果你不喝酒吧，赖不过人情；喝太多又难受得要死。喝太多酒，难免身体会难受。听说过很多解酒的方法，比如吃解酒药、吃水果、喝浓茶、喝蜂蜜水等等，到底哪一种好呢？下面我们就一起来看一看喝蜂蜜醒酒的最快方法吧！
蜂蜜为什么能醒酒呢？
其实蜂蜜中真正能醒酒的物质是果糖(蜂蜜中果糖的含量大约在30～40%左右)，果糖是一种单糖，可以不经消化吸收而直接进入血液中并能加速酒精的代谢速度，从而起到醒酒的作用，因此在喝酒前适当喝些蜂蜜水可以有效防止醉酒，在醉酒后适当喝些蜂蜜水也可快速醒酒。
蜂蜜水怎么喝才解酒
防醉：喝酒前喝蜂蜜
蜂蜜在喝酒时可以起到防醉的作用，在喝酒前一小时左右可喝杯浓蜂蜜水，也可食用几片蜂蜜面包，如此一来不但能防止空腹饮酒(空腹饮酒极容易醉酒，而且对胃的伤害非常大)，而且能有效防止醉酒，在喝酒的过程中也可以喝些蜂蜜水，但注意喝蜂蜜水并不等于千杯不醉，喝酒还是适量为好。
醒酒：醉酒后喝蜂蜜
蜂蜜在醉酒后可以起到醒酒的作用，醉酒后可以喝杯暖暖的蜂蜜水，一方面蜂蜜水中果糖能加速酒精的代谢并增强肝脏的解毒功能，另一方面也能为机体补充一定量的水分并可以稀释血液中酒精浓度，从而起到快速醒酒的效果，但仍要提醒大家，醉酒对身体的伤害是非常大的，尽量少喝或不喝。
蜂蜜水怎么冲泡？
蜂蜜最好是用温水沏，千万不要用过热的水冲调蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏意见建议：因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
每当喝酒的时候，就在自己面前摆上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，喝酒不喝水对胃的伤害很大。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。这样既能增加人的酒量，而且又能减少酒对人体的危害，同时少受一些喝酒带来的难受。
