榴莲在泰国最颇负盛名，被誉为“水果之王”，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。
由于榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。同时它还能改善腹部寒凉的症状，促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症；女人吃榴莲炖鸡，补而不燥，其性质温和，具有补血益气、滋润养阴等多种食疗功效。
吃榴莲炖鸡的好处
1、滋补身体
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。
2、治疗痛经
因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒经痛怕冷的妹妹吃。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升。
3、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。
4、防癌抗癌
因为榴莲维生素含量丰富，这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺起到抑癌抗癌的作用。
榴莲炖鸡什么人不能吃
1、热性体质的人：由于榴莲属热燥之物，榴莲若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状，因此热性体质的人不能吃榴莲。
2、心脏病患者：心脏病病人以及肾病患者不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
3、高血糖患者：由于榴莲含有的热量及糖分较高，患者吃了会导致血糖增高。
4、心脑血管患者：心脑血管患者吃榴莲会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，所以患者不宜食用。
5、孕妇：患有便秘和痔疮的孕妇不宜食用榴莲。
6、皮肤患者：患有皮肤病的患者也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
