来源:一条“黑木耳打农药”的视频在网上流传。视频中,一位男子背着打药箱做出给黑木耳打药的动作,并声称黑木耳养殖过程中要打除草剂、杀虫剂以及“激素”等。
辟谣:据黑木耳种植户介绍,黑木耳种植过程中之所以不长虫子是因为其相对独特的种植方式。木耳菌本身干干实实,不招虫子,种植黑木耳无需喷洒农药。据黑木耳种植户介绍,他们使用除草剂的方式与网传视频中那名男子的方式有天壤之别。在放置菌袋之前,农户们要对土地进行一个除草、除虫的处理,再在地面上铺一层塑料薄膜,也称之为地膜,然后才可以让菌包下地,开始种植。记者在四周的木耳地里发现, 覆盖了塑料薄膜的土地上有个别地方长了草,但为数不多。按照种植户的说法,网传视频中那名男子口口声声说雇佣高成本的人工进行除草,完全是无稽之谈。在此,种植户们也算了一笔账,这些木耳菌类们一天需要浇三四遍水,即使是真的打了农药,浇水的时候农药也随水冲走了,根本起不到作用。
那营养剂和激素能通过外部的喷洒进入菌袋内部吗?记者和国家食用菌产业技术体系黑木耳栽培岗位科学家张介驰在现场进行了实验,记者首先用喷壶在菌袋的全身喷满了水,但只看到木耳的表面吸附了一些水,菌袋表面的水都流了下来,把菌袋打开后发现内部是干干的,并未进水。第二个实验是将菌袋放进水中浸泡,浸泡三分钟左右后打开菌袋发现内部依旧是干的,水没有进入到菌袋。据专家介绍,要想黑木耳种得好,真正的诀窍是在菌袋里营养成分的配比,网传视频中所说的打激素、打营养剂,根本就不存在。