七夕节是我们国家的传统佳节，中国人过节的时候一般都是会选择食用一些小吃来庆祝，例如，在元宵节的时候人们喜欢食用汤圆，在端午节的时候人们会食用粽子。那么在七夕节的时候人们会食用什么呢?下面我们详细的来了解一下。
七夕节吃什么
索饼
索饼是以前人们在七夕食用的食物。后来演变成了吃挂面的习俗，可以说，挂面的祖先就是索饼。索饼是奈良时代传入日本的，长得很像我们中国的麻花。日本人把小麦和米粉和在一起，拧成绳子一样的细长状，再油炸或烘烤至熟。
饺子
在很多的地方都是在七夕节的时候都是会吃饺子的，人们在包饺子的时候会在里面放入一枚铜钱、一根线和一个红枣，如果是吃的时候可以吃到钱的话就是非常的有福气的，如果是可以吃到针的话，就是代表手是比较的巧的，吃到枣的话代表的是早婚。
巧果
巧果实浙江那边的特色小吃，它是用面粉制造成为小形状，然后用油煎炸之后形成的就叫巧果。巧果的款式也是比较的多的，味道也是比较的好的。
食五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。
巧芽面
人们除了会在七夕节的时候吃巧果之外，还会吃巧芽面，这个也是比较常见的一种食用方法。它主要就是采用绿豆做成豆芽，然后把手擀面做好，下锅煮熟之后就可以和手擀面放到一起炒制了，炒制好了之后加入调料就可以食用了。也是一道比较的美味的小吃哦。
巧酥
在七夕节期间，民间糕点铺喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。
江米条
老南京人有一个特别的风俗，就是在七夕节的时候吃江米条，江米条是一道汉族的小吃，它是用糯米加上豆粉制成的，晒干之后用油煎出来之后就可以了。
巧酥
巧酥是一道比较古老的小吃，在许多的民间的糕点铺里面都有售卖。在七夕节的时候人们都是比较的喜欢食用巧酥的，这个风俗也一直都流传到现在。
云面
胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。
食五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。
瓜果
瓜果是在七夕这个特殊的节日里食用的食物，瓜果的变化也是多种多样的，人们会将瓜果雕成奇花异鸟，或者是在瓜皮的表面绘成很多的花果。这个也是比较有意义的一个习俗。
吃鸡
为了希望牛郎织女能过上美好幸福的家庭生活，在浙江金华一带，七夕节当天家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。
花瓜
手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。
绿豆芽
在广州，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。
