嫌疑人1号:品种
开裂是西瓜的一种生理现象,某些西瓜品种果皮韧性差且薄,遇到水分或震动都特别容易裂瓜。
嫌疑人2号:天气
连续阴雨转晴后阳光猛烈关爱,又或者久旱大雨,西瓜都会一阵猛长,瓜皮承受不住压力,很容易就撑破了肚皮。
嫌疑人3号:肥料使用不当
施用氮肥可以提高西瓜生长速度,但是当瓜瓤生长所需要的其他钾、钙、硼等营养物质不足时,就会导致内瓤大量吸水,很容易裂瓜。
嫌疑人4号:植物生长调节剂使用不当
目前西瓜生产中常用的植物生长调节剂为氯吡脲,如果使用时期不当、或者擅自提高剂量或处理不均匀,也会导致裂瓜。
undefined
果然又是膨大剂惹的祸?
冤枉啊,起膨大作用的时候,你们可以叫我膨大剂,可是在西瓜生产中,我明明是用来提高坐瓜率的,可不是让西瓜膨大啊!
氯吡脲
目前,西瓜上登记可使用的植物生长调节剂只有氯吡脲,登记作用确实是提高西瓜坐瓜率。
对此,2017年国家农产品质量安全风险评估专项的科学家,进行过验证实验,结果显示,使用氯吡脲后3个品种的西瓜坐果率均明显提高,浓度10mg/kg以上时坐果率就能达到100%,显然浓度高了,完全就是浪费啊!
而且坐瓜时期浓度太高,后期裂瓜率会显着上升。
undefined
这么说,合理使用氯吡脲对西瓜坐瓜来说是有益的,但用多了就会裂瓜,是这样么?
其实裂瓜与西瓜品种本身有密切关系。
农安君.jpg
undefined
可是氯吡脲最着名的特技就是膨大作用,难道在西瓜上无效吗?
实际生产中,西瓜膨大期是不用氯吡脲的,但为了回答你的疑问,我们也可以通过田间实验来验证一下,在西瓜膨大期使用氯吡脲,与对照相比,并没有发现明显的膨大效果;裂瓜率也无显着差异。
undefined
那对西瓜品质和口感有影响吗?
根据实验结果,在坐瓜期施用氯吡脲提高坐瓜率,与对照相比,处理组的番茄红素高于对照组,其他品质均无差异。
氯吡脲是安全的!
大家不要谈农药色变,无论是坐果期还是膨大期施用何种试验浓度的氯吡脲,在收获时,全瓜和瓜肉中均未检出残留。
undefined
说了这么久,到底谁是西瓜爆炸案的主谋呢?
只能说,
品种、天气、肥料、氯吡脲的不规范使用,
都有嫌疑,
要问一下农民伯伯具体情况才能进一步判定。
在确定真凶之前
我们不能否定任何一种因素,
但也不可以夸大任何因素的作用!