饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。
2每次要吃得适量
不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支；喝冷饮每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。
3冷饮要“慢”喝
喝冷饮最好能细细品味，慢慢饮下，这样对肠胃刺激较小。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰融化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。
4大汗后别马上喝冷饮
刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，否则易导致“汗闭”，导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。
5冷饮在冰箱中贮存久了别喝
冰箱不是保险箱，一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以，冷饮买回最好尽快食用，在冰箱中放得过久，品质和安全性会降低。另外，融化的雪糕别再放回冰箱。
6一岁以下儿童最好不要吃冷的东西
夏季，正好是孩子们放暑假的季节，也是儿童外出活动的高峰时期，人体在大量出汗时候，毛孔会打开，这时候大量的摄入冷饮，体温会迅速下降，这样就阻止了身体的正常出汗，破坏了体温的正常散热，很容易引发感冒等其他疾病。
大家要注意的是周岁之内的婴幼儿，他们的肠胃粘膜十分娇嫩，基本没有什么抵抗力，所以一周岁以下的儿童最好不要吃冷的东西。还有像体弱的老年人也应该注意，尽量少吃冷饮。
7冷饮热饮间隔半小时以上
夏天最忌讳冷热交替饮用，一冷一热对人的牙齿损害很大，而且对肠胃的损害也很大，对人体肠胃功能造成紊乱，正确的饮用方式是冷饮与热饮应至少间隔半小时再饮用。
