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一日之计在于早晨你吃的什么

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-07-05  来源:广州日报
核心提示:不久前,《美国科学院院报》公布了一项研究成果,揭示早餐食谱会影响人们接来下一天的决策。来自于德国吕贝克大学的研究人员表示,通过实验结果发现,在摄取高碳水化合物......

不久前,《美国科学院院报》公布了一项研究成果,揭示早餐食谱会影响人们接来下一天的决策。


来自于德国吕贝克大学的研究人员表示,通过实验结果发现,在摄取高碳水化合物早餐后(第一天),更多的参与者选择拒绝不公平的交易。


简单地说,如果早上吃的食物碳水化合物含量高,人们更倾向于拒绝不公平的交易。但是,如果早餐碳水化合物含量低、蛋白质含量高,我们就会更容易接受不公平。这是一项有趣的研究。


但还需要更多、设计更全面的试验验证。(编译 记者黄岚)


 
 
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