随着生活水平的提高，市面上可以选择的酒的品种也越来越多，除了传统的啤酒，白酒，还有红酒，鸡尾酒等各种酒类。很多人喜欢小酌一杯红酒，享受一顿烛光晚餐或是睡前来一杯红酒，放松一下绷紧了一天的神经。
喝红酒有哪些好处呢？
1、预防血栓
平时多喝一些红酒，能有效预防血栓发生，它含有的白藜芦醇是一种植物抗生素，这种物质可以提高人体血液中血小板的活性，预防血液小板凝集，从而也就减少了血栓的生成。
2、保护心血管
多喝一些红酒对人类的心血管也有明显保护作用，它含有的单宁与花青素都是天然抗氧化成分，它们能预防血管纤维化，防止血管僵化，能促进血液循环，减少高血压与高血脂发生，对维持人体心血管健康有很大的好处。
3、预防肾结石
预防肾结石也是人们喝红酒的重要好处之一，红酒中含有的一些营养成分可以促进身体内胆固醇的代谢，能抑制胆固醇转化成胆汁酸，胆汁酸数量减少以后结石生成的机率也就会随之下降。
4、保护眼睛
平时多喝一些红酒还能保护人类的眼睛，特别是对人类的视网膜保护作用明显，它含有的花青素和白黎芦醇等物质可以清除身体内的游离氧分子，能减少它们对人类眼睛的伤害，可以预防黄斑生成，对现代人类高的发视网膜黄斑变性有明显预防作用。
5、预防身体浮肿
平时多喝一些红酒还能预防身体浮肿症状发生，红酒中含有的酒石酸和钾以及氧化钾等物质都是天然的利尿成分，它们能加快身体内多余水分的代谢与排出，而这些水分又是导致身体浮肿的主要原因，它们排出体外以后人体出现的浮肿的机率就能明显下降。
红酒好处这么多，如何挑选一瓶好的红酒呢？
1、选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。
2、观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。
3、按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。
