四年一届的世界杯足球赛开启了今年夏天的狂欢,这场足球“饕餮盛宴”让城市变成不夜城,也将无数球迷的眼睛“栓”在电视机上了。2018年的世界杯在俄罗斯举办,由于中国和俄罗斯有5小时时差,为了不错过每场比赛的精彩瞬间,中国球迷们不可避免要熬夜看球了。
熬夜容易诱发眼科疾病,长时间看电视也会让眼睛干涩、疲劳。此外,有些球迷朋友深夜看球为了不影响家人休息选择不开灯,昏暗的环境让瞳孔张开较大,长期下去可能引起黄斑变性从而影响视力。小编在此提醒各位球迷朋友们,欣赏精彩赛事的同时一定要保护好眼睛,下面再给大家介绍一些护眼食物,预防各种眼病的发生。
吃什么对眼睛好?八种护眼食物推荐
圣女果
圣女果个头虽小,却含有丰富的维生素。圣女果中的维生素A含量在果蔬中位列前茅,维生素A能够促进眼内感光色素的形成,是维持眼睛正常视觉不可或缺的营养素。此外,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,这两种物质具有很强的抗氧化能力,能够清除自由基,避免细胞提前衰老。同时,圣女果中的果酸还能保持皮肤的弹性,让肌肤细腻嫩白。
胡萝卜
维生素A又称视黄醇,如果我们缺乏维生素A,眼睛对黑暗环境的适应力就会减弱,严重时还会出现夜盲症,使人在黑暗中看不清东西。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这种成分在人体内可以转化成维生素A,是补充维生素A最安全的食物,所以胡萝卜是公认的护眼食物。
猪肝
肝脏是动物储存维生素A的重要器官,据测定,每100g猪肝含维生素5000微克,因此,食用猪肝可以较快的补充维生素A,对保护视力有益。但是肝脏也是解毒器官和毒物中转站,动物肝脏中往往积存了很多重金属和兽药残留,多吃对健康没有好处。
枸杞
《本草纲目》中记载枸杞能够补肾生精、养肝明目。这是因为枸杞中含有玉米黄素,这种物质能够减少由于紫外线产生单分子氧对眼睛的伤害,保护视神经不受损。有研究发现,食用富含玉米黄素的食物可以增加视网膜黄斑上的叶黄素,并提供黄斑色素,对防治老年性黄斑退化有一定作用。玉米黄素不溶于水,因此要发挥枸杞的护眼功效,最好的方法是将枸杞嚼烂了吃下去。
蛋黄
蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素,这两种物质能够保护眼睛不受紫外线伤害,还能减少患白内障的风险,对用眼过度也有很大益处。
菠菜
叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,与玉米黄色共同存在,能够防止眼睛不受光线伤害、缓解视疲劳、延缓眼睛衰老。国外的研究发现,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,对预防白内障很有帮助。
蓝莓
我们都知道蓝莓中含有丰富的花青素,它是一种天然强抗氧化剂。国外多项医学研究发现,花青素可以促进眼球视网膜上的视紫质再生,让视觉更敏锐,还能改善夜间视力。此外,花青素可以让眼睛的微血管变得更强韧,促进血液循环,从而缓解视疲劳,增强视力,预防近视和眼科疾病。
玉米
黄色玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄素,它们不但是构成玉米色素的主要成分,更是强大的氧化剂。这是因为叶黄素和玉米黄素是保护视力和延缓眼睛衰老的重要物质,它们能有效预防和改善老年性黄斑变性、白内障、干眼症等眼部疾病。