燕麦片,是一种低糖、高营养、高能食品,具有润肠通便、降胆固醇、降血糖、美肤养颜等功效。此外,燕麦减肥法也一直被人推崇,那么,吃燕麦片能减肥吗?燕麦片怎么才有减肥效果呢?
吃燕麦片能减肥吗?
合理吃燕麦片是能够减肥的。
燕麦减肥原理
膳食纤维丰富
因为燕麦中含有的膳食纤维比例很高,可以帮助肠道吸收水份及胆固醇及杂质,使肠道蠕动加快,降低能量吸收,进而使你达到减重的效果。
饱腹感
燕麦热量很高,100克有大约350卡,不过燕麦含的膳食纤维很高,一般冲泡或煮一两勺就会有饱腹感,不会觉得容易饿,因此,燕麦虽然热量高,但是摄入的量少,又不容易饿,吃燕麦有助于减肥。
燕麦片怎么吃减肥?
控量
燕麦加工程度低,在很大程度上保留了原有的营养物质。但是就是因为加工程度低,燕麦当中脂肪含量也很高,甚至是通大米的10倍。如果为了减肥,而选择大量用燕麦代替大米,结果肯定是得不偿失,这样减肥,越减越肥。最正确的做法应该是:用燕麦代替一少部分的大米就可以起到很好的减肥效果。
选择燕麦片
琳琅满目的燕麦片类早餐谷物,速溶燕麦片、营养燕麦片、纯燕麦片,各种你听过的,或者没听过的种类让人眼花缭乱,根本不知道如何去选,盲目选择只会让你越减越肥。燕麦是纯天然谷物,是不甜的;麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。
合理搭配
健康的减肥,不是让你节食,不是拒绝一切碳水化合物食品。而是主食的摄入量的确需要适当减少,但并不意味着一口不吃。燕麦片不仅可以与各种五谷杂粮一起熬粥吃,同时也可以和各种豆子、玉米、红米以及黑米一起食用,这些都是对身体很好的哦!燕麦片的纤维含量较高,有着吸水性强、吸水膨胀、体积增大,又可以延长食物在胃里滞留时间,有饱腹感,所以燕麦耐饥、通便。
燕麦片的食用禁忌
不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。
燕麦片可与大米等一起煮粥食用,每天摄入量在40克为宜,一般人群均可食用,尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。
消化系统患病不宜多食
因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多
内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。