百香果也叫做西番莲，鸡蛋果，主要种植在热带和亚热带，原产地是在安的列斯群岛。百香果中含有丰富的蛋白质，其中包含有17种氨基酸，还含有丰富的维生素，多种微量元素，超纤维，SOD酶（超氧化物歧化酶）等对人体有益的成分，所以百香果也有着“维生素之王”的称号。那百香果吃多了有没有坏处呢？
百香果吃多了的害处
胃酸过多
百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称。 一般3，4个就好，多了容易胃酸，出现吞酸、反胃、吐酸水的情况。
吃百香果要注意什么
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
百香果的正确吃法
1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
食用百香果的好处
排毒养颜
百香果可以抑制有害微生物在消化道的生长，可以排出体内的毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能，避免有害物质在体内堆积，达到改善皮肤，排毒养颜的作用。
促进代谢
百香果中含有丰富的超纤维，能促进肠道的蠕动，清除黏附滞留在肠道的刺激物，可以缓解便秘症状，促进人体的代谢。
镇定安神
百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果，可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象。
提高免疫力
百香果里的番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力。
抗疲劳
百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食。
