在生活中相信很多人都吃过榴莲，榴莲的气味浓烈，喜欢榴莲的人爱不释手，但是其味道却让很多人望之却步。榴莲虽然气味让人难以接受，但其实它的营养价值颇高，被称为“水果之王”，民间素有“一只榴莲弃置鸡的说法”。那榴莲到底有什么营养价值呢？
榴莲的营养价值
滋阴壮阳
榴莲中营养价值非常丰富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%，13%，3%。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
促进食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
治疗痛经
榴莲具有活血散寒、缓解经痛的功效。榴莲，特别适合受痛经困扰的女性食用，并且能很好的改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。
防治高血压
榴莲中含有人体必需的矿质元素——钾和钙元素。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
滋补身体
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。
预防便秘
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。
增强免疫力
榴莲里面含有多种氨基酸，而其中谷氨酸含量更是特别高，这些氨基酸跟我们体内蛋白质和糖的转化有密不可分的联系，能参与我们的新陈代谢过程，提高我们的身体机能。
榴莲食用禁忌：
1、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
提醒：榴莲不可一次吃得过多，否则会导致身体炽热，其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
