水果中富含多种人体所需的营养成分，无论是保养皮肤、延缓衰老、还是预防疾病的功效，都使它们成为每日必食。接下来就拿出笔和本，准备变身水果达人吧~
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/ 草 莓 /
看 外 形 :有些激素草莓因为品种的关系，会形状呈圆锥形，但是个头偏大。因此，扭曲、畸形、凹陷的草莓不建议买。
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看 颜 色 ：不要挑选颜色不均匀、无色泽感的草莓，这类草莓有的是在生长过程中光照不足，有些则是激素草莓，没有香甜的味道。
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优质的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮，照着这个标准选，错不了。
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看 表 面 ： 如果表面颗粒过于红，这种草莓并不建议购买。正常的草莓表面颗粒应该呈金黄色。
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/ 菠 萝 /
看 头 发 ：叶子就是菠萝的“头发”，一般叶子长得比较长的菠萝比较好，肉多，成长的好，更香甜可口。
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还可以通过剥叶子来判断菠萝的成熟度，叶子容易剥落的菠萝，表示已经成熟，食用起来口感更佳。
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看 眼 睛 ：菠萝上的小块要够大，一般眼睛大的是海南菠萝，海南菠萝大多偏甜。
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看 心 ：菠萝的心在底部，也叫菠萝的中轴，心越小，说明肉越多，越好吃。
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/ 芒 果 /
看 外 型 ：果型饱满呈椭圆状的芒果，果实肉多香甜，建议购买。
看 表 皮 ：芒果的色泽鲜艳、颜色均匀，自然为上品，可以放心买。
不要挑选有很多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害，吃起来口感欠佳。
看 果 头 ：果头，即芒果的顶部，如果带有果粉，则表示芒果比较新鲜，食用起来味道更香甜。
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/ 火 龙 果 /
捏 叶 子 ：捏捏火龙果的叶子，如果叶子能捏出水分，说明火龙果很新鲜，果肉更多汁。
看 胖 瘦 ：选择长得较胖的火龙果比较好。比较瘦的，在吃的时候除掉外皮里面的果肉就很小了，所以买大一点的划算。
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掂 重 量 ：同样大小的火龙果，注意要挑选重量比较重的。一般重量重的说明水果新鲜，里面的水分更加充足。
/ 橙 子 /
看 肚 脐 ：看底部肚脐，肚脐越小，说明橙子受到的日照充足，成熟度较高，比较香甜。
看 色 泽 ：颜色越红的橙子，是越新鲜、香甜的。所以看到色泽呈红的橙子，买回家一口咬下去，甜滋滋是肯定啦。
捏 弹 性 ：轻轻地按压果肉，捏起来有弹性，皮薄，则说明水分多，果实较新鲜。太软的橙子容易坏，太硬的则可能水分不足。
掂 重 量 ：同样大小的橙子，越重的则含有的水分越充足，果实也更加新鲜，吃起来更加香甜。
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/ 柚 子 /
看 底 部 ：按压柚子底部，如果不容易被按压，说明里面的果肉比较结实，果肉饱满。
看 顶 部 ：看柚子顶部是尖的还是圆的。头尖尖的柚子上面没有果肉，而且皮一般会很厚，这样的柚子买回家不划算哦，最好选择圆一点的柚子。
掂 重 量 ：两个大小差不多的柚子，掂起来更重且硬的柚子，果实中包含的水分更多，食用起来口感更好。
