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没搞清楚这几个问题,都不敢说自己懂酒

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-05-03
核心提示:白酒乃世间五谷杂粮之精华,也是中华饮食场上的催化。中国人是离不开酒的,酒是中华礼仪和文明的载体,婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、践行送别,处处都有杯中物。一生要喝这么多酒,这几个问题你都知道吗?
   白酒乃世间五谷杂粮之精华,也是中华饮食场上的催化。中国人是离不开酒的,酒是中华礼仪和文明的载体,婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、践行送别,处处都有杯中物。一生要喝这么多酒,这几个问题你都知道吗?
 
  什么白酒不上头
 
  很多人在喝了白酒之后会感觉头晕头痛,其实是受了乙醇和杂醇油的影响,乙醇和杂醇油使血压升高,从而会出现喝白酒上头的现象!一般而言,采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒,由于在烧制的过程中不勾兑人工酒精,不添加任何的添加剂,酒中的乙醇和杂醇油含量非常低,喝后就不会上头!
 
  运动过后喝白酒真的可以缓解疲劳?
 
  人在运动后会产生大量的乳酸,导致人体酸乳不平衡,从而会让人产生疲劳。喝白酒可以使血管扩张,其中含有丰富的蛋白质氨基酸,能够与体内乳酸发生蛋白质磷酸化反应,从而加快乳酸代谢,能有效的缓解疲劳。
 
  白酒为何不用易拉罐装?
 
  我们见到的是易拉罐通常装含有大量气体额饮料,气体膨胀会增加罐壁强度。而我们见到的白酒没有易拉罐的罐装,是因为白酒中没有大量的气体,罐壁会不结实,在运输的过程中易破碎。再加上白酒中含有乙醇等物质,很容易酸败,产生的酸性物质会腐蚀罐体从而会导致泄露。
 
  白酒喝过量最好不要抠催吐?
 
  很多人在酒喝多以后经常抠喉咙催吐,觉得这样会舒服一些,但是经过这样催吐后,腹腔内压力增高,使食物逆流,引起十二指肠的酒精或者其他东西,进入胰管和胆管,引起胰导细胞和胰腺细胞的破坏,从而引起胰腺炎,如果经常这样做,以后稍微多吃一些东西后,都会形成习惯性的呕吐,长此以往会引起反流性食管炎和糜烂性胃炎。白酒醉酒后可喝些西红柿汁或芹菜汁来解酒,或用其他方法解酒,切勿轻易扣喉催吐。
 
  要避免喝勾兑酒?
 
  勾兑酒是一种靠酒勾兑师的感官灵敏度和技巧来完成的,有丰富经验的勾兑师才能调出一流的产品,历来有“七分酒三分勾”之说,勾兑师的水平代表着企业产品质量风格。酒勾酒,白酒中加水都是正常的工序,我们要拒绝的是那些用工业酒精勾兑的、对人体健康有害的劣质酒,而不是所谓的“勾兑酒”。
 
 
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