天气越来越热了，又到了露肉的季节，看着满大街苗条的身影，再看看自己“魁梧”的身姿，是不是很心塞。减肥是每一位爱美女性的终身事业，应该没有女性嫌弃自己太瘦吧。肥胖不仅降低颜值，还可能带来一些慢性疾病，节食减肥遭罪而且不健康，运动减肥又不想动，怎么瘦下来呢？今天小编就给大家一种减肥蔬菜，很多明星都靠吃它保持曼妙的身材，一起看看吧。
它是蔬菜中的“减肥王”
生菜是一种很常见的蔬菜，它含有丰富的膳食纤维和维生素C，可以消除多余脂肪，所以也叫减肥生菜。
生菜含水量高达95%以上，并且热量极低，每100g生菜所含的热量仅为15千卡，食用之后无须担心会发胖。
生菜营养丰富、全面，其所含的膳食纤维能够增强饱腹感，适量食用生菜可以避免减肥带来的饥饿感和营养缺乏，还能促进肠胃蠕动，有助于清除宿便和有害物质，减少肠胃对脂类的吸收，护肤效果也很显著。
此外，生菜还能降低胆固醇水平和血脂浓度，与其所含的维生素和微量元素共同作用发挥减肥功效，是理想的减肥食物。
生菜怎么吃减肥？
生菜可生吃也可熟食，那么，哪种吃法更能减肥呢？
生吃
生菜低脂低热，含水量高，含有大量膳食纤维，是减肥的最佳利器。要想生菜减肥效果好，食用方法很重要，生吃是最简单有效的方法。生菜生吃爽脆清香，营养也保留最全面，但也有一定危险性。因为生菜表面的农药残留、寄生虫通过普通清洗是很难清洗掉，生吃可能会感染寄生虫，农残也会损伤肝肾。
同时，生菜性凉，脾胃虚寒和消化功能不佳的人也不宜生吃。
另外需要注意的是，生吃生菜尽量不要加沙拉酱、黄豆酱等调味酱，因为酱类产品含有大量脂肪和热量，不利于减肥。
熟吃
生吃生菜有风险，那我们就熟食呗，小编这里推荐两道减肥生菜菜谱：
清炒生菜
食材：生菜、大蒜、生姜、植物油、食盐
做法：1、生菜洗净沥干水；2、热锅下油烧热，加入姜蒜出香味；3、倒入生菜快速翻炒1~2分钟至熟；4、加少量盐翻匀出锅装盘即可。
水煮生菜
食材：生菜、植物油、食盐
做法：1、生菜洗干净；2、锅里放清水煮沸倒一点食用油；3、生菜放入沸水煮1~2分钟加适量盐捞出即成。
生菜还有哪些食用好处？
生菜除了上述的减肥瘦身作用外，还有以下好处：
安神助眠
生菜的茎叶中含有略带苦味的莴苣素，这种成分有镇痛安眠、降胆固醇的功效，对神经衰弱有辅助疗效。
利尿消肿
生菜中含有甘露醇，这种成分常用作利尿剂，它能够消除身体水肿。
护肤养颜
生菜含有多种维生素和膳食纤维，其中的维生素C能够消除自由基，延缓衰老，还能美白肌肤。
