别着急,今天就带来了清洗蔬菜的小妙招,既简单又干净~
蔬菜巧清洗
清洗西兰花
把一大朵的西兰花剪成小朵,放入淘米水中。
以0.5千克左右的西兰花为例,加2勺盐。
用手稍微翻洗一下西兰花,然后泡5分钟就可以了。
时间到,西兰花里的脏东西全被泡出来啦!这是因为淘米水黏性比较强,清洗的时候可以把隐藏在西兰花里虫卵和脏东西带出来。
清洗蘑菇
蘑菇褶皱较多,很容易藏污纳垢。
这么一大碗的淘米水水,加2勺面粉。
把摘好的蘑菇放进去,搅拌一下,让它泡5分钟就行了。