当然要喝一碗软糯香甜的腊八粥啦!
这种风俗由来已久,“腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。”就连雍和宫里都有四口直径2米、深1.5米的古铜大锅,专熬腊八粥呢。
(寻常人家)
原料上各地都有不同,比如老北京的腊八粥放进去的食材能有二十种,而四川的腊八粥真的分甜咸麻辣口味 (?Д?#) …
共同点是,含糖量惊人,都挺长胖的。减脂的女人绝不认输,我们熬一锅低糖好消化,减脂版的!
然而,大多数人的减脂版是这样?真 ? 辣八粥 。
别了吧,减脂也可以喝得软糯可口的,信我!
首先,为什么腊八粥容易使人胖?
高碳水食物,会让血糖迅速上升,胰岛素也会被激发,并迅速将血糖储存到细胞中,多余的血糖被转化为脂肪。你,就这样胖了。
不想长胖就尽量少放碳水含量高的!(挑年货干果的时候也可以按这个标准挑一挑)
其次,可少放点糖吧。减肥的人可以大口吃肉,加两勺糖还是算了。糖不仅使人肥,还容易上瘾。这么一循环,完蛋了吃什么都长胖。
如果就喜欢以前的口味,或者粥已经炖上了。怕长胖!!!不急,还有十条长不胖小tips呢。
最后,和老人小孩一家人同吃的,可以放些大米,山楂,萝卜促消化。少放些坚果类,不放糯米免得积食。
看明白了吗?快把材料买起来, 喝完这碗腊八粥就是年啦!