圈友出题,小圈必然要接招~走着!小圈这就给你娓娓道来!还有惊喜内容相送哟!??
甜黄糕
准备食材
1. 取两个鸡蛋,将蛋黄、蛋清分离后,将蛋黄打散;
2. 锅里放少许的猪油,加入一小勺白糖;
3. 等白糖溶解在猪油里后,倒入蛋黄液迅速搅拌成泥状,然后起锅就大功告成啦;
甜黄糕可以治疗由于气阴不足引起的
心慌气短;
思维反应迟钝;
轻微的失眠多梦;
对老人来说有养心、补脑、安神作用;
简单方便功效好,每周可以食用1~2次。
但小圈要提醒大家了,
有些老年人的失眠健忘可能不是由于气血所致,
所以应该使用另外一种食材
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益智仁
功效:具有温肾助阳、益智、固涩的作用;
吃法一:猪油炸
猪油炸益智仁,由于益智仁本身也属于种子,含有其特有的油脂,用猪油炸逼出其自身的油分,然后用炸过后的猪油炒菜、煲汤皆可;
吃法二:泡水喝
直接泡水喝,但是需要注意用量,一般情况下,成人每天用量3克~9克即可;
刚刚小圈卖了个关子...
说今天有惊喜内容相送...
锵锵锵~你们炼完猪油的油渣儿是怎么处理的?
吃掉?太油腻...丢掉?太可惜...
今天的福利就是小圈教你怎么吃油渣儿!
!配豆渣 !
豆渣除了营养价值高,粗纤维丰富,有利于润肠通便以外,它和猪油、猪油渣一起炒恰好形成互补作用。一方面降低猪油渣的油腻,另一方面也可以提升食物的蛋白含量。
肉渣炒豆渣
操作步骤
1. 切好葱花备着,注意葱花切的可稍微大一点;
2. 将香肠切成黄豆大小的豆丁,准备一些豌豆;
3. 锅里倒一些猪油,等油微热之后,放入豆渣进行翻炒,注意要勤翻动将豆渣炒散;
4. 炒散豆渣后放入油渣,接着充分搅拌;
5. 加入适量的料酒,其次放入豌豆;
6. 加入盐、少量味精搅拌之后,放入葱花和香肠再翻炒2分钟~3分钟,即可出锅。